Dirvinis pievagrybis - Agaricus arvensis

Valgomas

Šeima: Pievagrybiniai » Gentis: Pievagrybis »» Dirvinis pievagrybis išsiskiria stora, mėsinga, plaušuotai žvynuota balta arba kremiškai balta kepurėle bei, tuo kad perpjauta ar perlaužta po kurio laiko šiek tiek pageltonuoja. Retas miškuose, tačiau dažnas pievose.

Kepurėlė: 7–15 (20) cm skersmens, iš pradžių pusrutuliška, ovališka, iškili, vėliau augant plokštėja, seni grybai su neryškiu, plačiu gūbreliu bei dažnai su sutrūkinėjusiais kraštais, smulkiai plaušuota, žvynuota, balta, kremiškai balta. Paspaudus geltonuoja.

Lakšteliai: tankūs, laisvi, pilkšvi, greitai tampa oranžiniai, vėliau šokoladiniai bei galiausiai – juodai rudi.

Kotas: 7–20 cm ilgio ir 1–3 cm storio, tvirtas, apžėlęs baltais plaušeliais, su baltu žiedu (rinkiu), baltas, augant įgauną gelsvą atspalvį. Jaunų kotas pilnaviduris, tiesus, senesnių viduriukas trapus, tuščiaviduris bei į apačią dažniausiai šiek tiek sustorėjantis.

Trama (mėsa): mėsinga, balta, įpjauta šiek tiek pagelsvėja, anyžių kvapo, malonaus riešutų skonio, senesnių grybų dažniausiai minkšta.

Sporos: rudos.

Augimas: Auga gegužės - spalio mėnesiais. Dažniau atrandamas ganyklose, pievose, sodybose, dirvonuose, parkuose, soduose, itin retai miškuose, nebent saulėtose miškų aikštelėse ar kirtavietėse. Taip pat, gali būti auginamas ir dirbtiniu būdu. Auga tiek pavieniui, tiek ir grupėmis. Mėgsta puveningą, trąšią dirvą, žolėtas vietoves. Taigi retas miškuose, tačiau itin dažnas pievose.

Sinonimai: Psalliota arvensis [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): Tarp pievagrybių, dirvinis pievagrybis yra pats skaniausias grybas. Galima valgyti žalią, tinka ir džiovinimui.

Antrosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus? Prieš ruošiant, grybai pirmiausia gerai nuvalomi peiliuku. Kazlėkų ir ūmėdžių odelė nulupama, nes ji yra kartoka, be to, kazlėkų odelė turi daug gleivinių medžiagų. Paskui

Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti? Kaip orentuotis miške ir nepaklysti? pirmiausia įsidėmėkite vietą kurioje pastatyta transporto priemonė su kuria atvykote. Įsidėmėkite kuriuo keliu atvažiavote ir

Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje