Žaliuokių salotos su salierais ir pomidorais

Jums reikės: 1 kg termiškai apdorotų žaliuokių,
0,5 kg salierų,
1 kg pomidorų,
5-6 svogūnai,
300 g aliejaus,
druskos pagal skonį.

Gaminimas » Paruoštas žaliuokes virkite 5-6 min., pasūdytame vandenyje, po to apkepkite su aliejumi. Atskirai apkepkite pusžiedžiais supjaustytus svogūnus. Salierus virkite 10-15 min. pasūdytame vandenyje, nulupkite, supjaustykite šiaudeliais arba kubeliais.

Visus paruoštus produktus sumaišykite, sudėkite nuluptus ir skiltelėmis supjaustytus pomidorus. Pomidorus galima keisti pomidorų tyre. Supylę likusį aliejų ir pasūdę, troškinkite, kol salierai visai suminkštės.

Karštą masę sukrėskite į stiklainius, kaitinkite verdančiame pasūdytame vandenyje (1 l vandens 400 g druskos): 1/2 l talpos stiklainius-10-12 min., 1 l talpos-15-18 min. Arba kaitinkite du kartus verdančiame vandenyje: pirmą dieną-60 min., po 48 val.-35 min. Įkaitinę sandariai uždarykite.

[Atsiuntė: Internė]

Kiti patiekalai su ingredientais

Žaliuokės • Grybai • Salieras • Pomidorai • Svogūnai •

Mišrainės, salotos, užkandžiai »»

Rekomenduojame žinoti

Pušynininė rudmėsė (Piengrybis rudmėsė)

Tai vienas iš geriausiai vertinamų grybų, išsiskiriantis gelsvai rausva su melsvai žalsvu atspalviu kepurėle su įdubusiu viduriu bei su tamsesnėmis bei šviesesnėmis koncentr

Juosvarudė guotė

Juosvarudė guotė išsiskiria juosvai pilka ar juosvai ruda kepurėle ir auga išskirtinai pušynuose.

Pilkasis žagaris

Krūmelio formos nedideli grybai, tik 3-8 cm. aukščio, krūmiškai išsišakoję iš bendro trumpo ir storo koto į didesnes ir smulkesnes šakutes, paprastai pilkos arba pilkai rusv

Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)

Atėjau... radau... pasilikau...

Kada verta rinktis Stihl grandininius pjūklus?

Grandininis pjūklas praverčia atliekant įvairius darbus sode, sodyboje, ūkyje ar miške. Juo galima genėti storesnes šakas, ruošti malkas, pjauti medieną ar šalinti senus

Kai sutartį turi pasirašyti keli žmonės: kaip tai padaryti teisingai?

Šūsnys popierių, keliaujančios iš vieno kabineto į kitą, ir pašto kurjeriai, vežiojantys sutartis po visą miestą, jau tampa praeitimi. Šiandien dokumento patvirtinimas

Kodėl ketaus keptuvės gali tarnauti dešimtmečius?

Virtuvės indai naudojami beveik kasdien, todėl jų patvarumas yra vienas svarbiausių pasirinkimo kriterijų. Ketaus keptuvės šiuo požiūriu išsiskiria iš daugelio kitų keptuvių

Pavasarinis grybavimo startas: kaip akcijos repelentams padės pasiruošti sezonui pigiau?

Nors daugelis grybavimą sieja su rudeniniu baravykų ar voveraičių derliumi, pavasaris siūlo savo unikalių gėrybių. Pirmieji briedžiukai, avižėlės ar bobausiai yra tikras