Dabar esate »» Receptainė

Grybų salotos su kumpiu

Jums reikės: 200 g. sūdytų,
marinuotų ar virtų grybų,
100 g. kumpio,
5 - 6 virtos bulvės,
1 - 2 švieži arba rauginti agurkai,
1 - 2 pomidorai,
1 svogūnas arba 50 g. svogūnų laiškų,
1 - 1,5 stiklinės grietinės,
acto arba citrinos sulčių, druskos, cukraus, garstyčių, pipirų,
laiškinio česnako, krapų arba petražolių lapelių,
(1 kietai virtas kiaušinis),
50 g. salotų lapelių.

Gaminimas » Produktus supjaustyti gražiais gabalėliais. grietinę išplakti su prieskoniais ir sumaišyti (šiek tiek grietinės palikti) su produktais. Salotas sudėti į salotinę ir užpilti grietine. Papuošti pomidorų griežinėliais ir žalumynais.

Į salotas galima įdėti kiaušinio skiltelių. Šios salotos gražiausiai atrodo sudėtos krūvelėmis ant salotų lapų.