TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė » Grybų atsargos žiemai

    Žaliuokės su kopūstų troškiniu

    Jums reikės: 1 kg virtų žaliuokių.

    Kopūstų troškiniui: 2 kg kopūstų,
    2-3 morkos,
    3-4 svogūnai,
    1/2 l pomidorų tyrės,
    1 stiklinė aliejaus,
    pagal skonį druskos,
    maltų juodųjų pipirų.

    Gaminimas » Šiaudeliais supjaustytus svogūnus pakepinkite su aliejumi. Tuomet juos sumaišykite su juostelėmis pjaustytais kopūstais ir stambia trintuve sutarkuotomis morkomis bei troškinkite, įpylę truputį vandens ir likusio aliejaus, kol daržovės suminkštės.

    Pasūdykite ir paskaninkite pipirais. Paruoštas žaliuokes sumaišykite su kopūstų troškiniu, sukrėskite į stiklainius ir kaitinkite du kartus verdančiame vandenyje: pirmą dieną-60 min., o po 48 val.-35 min. Iškaitinę sandariai uždarykite.
    [Atsiuntė: Internė]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Žaliuokės • Kopūstai • Morkos • Svogūnai • Pomidorų padažas •

    Rekomenduojame žinoti

    Lauro lapelių naudojimas ir nauda

    Laurų lapai, skirtingai nei kiti prieskoniai, dedami į sriubas, troškinius ar padažus prieš 5-7 minutes baigiant virti. Laurų lapų, priklausomai nuo patiekalo kiekio, dedama

    Kislioji kelmiukė

    Kislioji kelmiukė išsiskiria smulkumu, trapumu, taip pat išblunkančia kepurėle kuri jaunesnių varpelio, vėliau su nežymiu gūbreliu, ruda su gelsvu atspalviu spalva, augantys

    Piengrybis grūzdas

    Dažniausiai ąžuolų kaimynystėje atrandamas baltas, mėsingas, kietas, grybas, paprastai su netaisyklingai paplokščia, šiek tiek įdubusia kepurėle.

    Žalsvoji musmirė

    Priklauso Skydabudinių grybų šeimai, Musmirių genčiai. Žalsvoji musmirė išsiskiria žalsvos spalvos kepurėle, kotu su žiedu, bei išnara nesuaugusia su kotu.

    Privatus miškas ir grybavimas

    Turbūt dažnam kyla toks klausimas, o tai privačiam miške galima grybaut? TAIP - miškų šeimininkai negali uždrausti lankytis jų miške

    Grybų maistinė vertė

    Grybai vitaminų turi nedaug, tačiau yra turtingi baltymais, amino rūgštimis, mineralinių medžiagų kiekiu grybai nenusileidžia vaisiams ir daržovėms, o fosforo, kalcio, kalio

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Atėjau... radau... pasilikau...

Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija