TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė » Grybų atsargos žiemai

    Žaliuokės savo sultyse

    Jums reikės: 1 kg žaliuokių, 300 g svogūnų,
    truputis kvapiųjų pipirų,
    mažų lauro lapų,
    druskos.

    Gaminimas » Paprastai žaliuokės būna žemėtos, todėl, prieš konservuodami, jas gerai nuplaukite tekančiu vandeniu. Po to sudėkite į emaliuotą puodą, sluoksniuodami su svogūnų griežinėliais.

    Kiekvieną sluoksnį pabarstykite maltais kvapiaisiais pipirais, sutrintais laurų lapeliais ir druska. Taip vis paspausdami pridėkite pilną puodą, jį uždenkite ir po truputį kaitinkite. Nuo užvirimo kaitinkite apie 15 min. Po to grybus puode palaikykite 2-4 dienas.

    Po 4 dienų žaliuokes vėl pavirinkite puode apie 30 min. arba kaitinkite sudėję į stiklainius 100 laipsnių temperatūroje apie 30 min. Iš karto stiklainius sandariai uždarykite.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Žaliuokės • Svogūnai •

    Rekomenduojame žinoti

    Gražiakotis baravykas

    Gražiakotis baravykas išsiskiria stambia pilkai balta ar pilkai gelsva kepurėle, bei dviejų spalvų, prie kepurėlės geltonu, o apačioje ryškiai raudonu, per viduriuką storėja

    Pilkšvažalė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Pilkšvažalė ūmėdė išsiskiria pilkai žalsva kepurėle, atrandama tik po beržais.

    Auksaviršė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Auksaviršė ūmėdė išsiskiria geltonai raudona spalvos kepurėle bei gelsvu kotu bei gelsvais kepurėlės lakšteliais.

    Ašarojanti jaunabudė

    Priklauso Nausėdinių grybų šeimai, jaunabudžių genčiai. Ašarojanti jaunabudė išsiskiria nemaloniu kvapu, šviesiai gelsva(beveik balta) su rausvu atspalviu, kartais rausvai a

    Kislioji guotė

    Kislioji guotė išsiskiria balta arba baltai gelsta nedidelia kepurėle, tokios pačios spalvos kotu. Grybas augantis grupėmis, kartais net ir labai gausiomis.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija