TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Troškinti maltinukai su voveraičių ir sūrio įdaru

    Jums reikės: Kiaulienos faršas,
    Kiaušinis,
    Svūgūno,
    Mėgstamų prieskonių mėsai,
    Voveruškų,
    Džiovintų grybų,
    Morkos,
    Fermentinio sūrio,


    Gaminimas » Šį patiekalą pobuviui gamino mano mama. Ėmė kiaulienos faršą, dėjo kiaušinį, tarkavo svogūno, prieskonių.

    Įdarui: apvirė voveruškas, permalė mėsmale, įdėjo į jas smulkinto svogūno ir tarkuotos morkos. Pakepino, dar įtrenkė tarkuoto sūrio.

    Kai atvėso, iš faršo formavo kukulius (forma, kaip kijevo kotleto), į vidų dėjo voveruškų/svogunų/morkų/sūrio įdaro, smarkiai apvoliodavo džiūvėsiuose ir kiaušinyje, kepė įkaitintuose riebaluose -kol apskrudo. Bet ne iki visai iškepė. Tai padarė iš vakaro.

    Kitą dieną - prieš pobūvį - sukrovė juos į puodą, įpyle vandens, įdėjo nemažai morkų ,džiovintų grybų ir ~ 40 minučių troškino.
    [Atsiuntė: Raskila]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Faršas • Kiaušiniai • Svogūnai • Grybai • Voveraitės • Džiovinti grybai • Morkos • Fermentinis sūris •

    Rekomenduojame žinoti

    Helvetiškoji geltonpėdė

    Geltonpėdės Lietuvoje auga tik kelios rūšys. Helvetiškoji geltonpėdė išsiskiria rausvai gelsva su oranžiniu atspalviu, su pūkeliais ar žvynuota kepurėle, tokios pat spalvos

    Gelsvarudis pievagrybis

    Gelsvarudis pievagrybis išsiskiria mėsinga, ruda, apžėlusia plaušingais žvyneliais kepurėle bei plaušingai žvynuotu kotu, su nukarusiu rinkiu.

    Palšasis raudonviršis

    Nedidelis grybas, tačiau su gan ilgu plaušuotu kotu, dažniausiai atrandamas pelkėtose vietovėse, dažnai jais smaguriuoja kėkštai bei stirnos, gal dėl to ir nėra toks jau daž

    Paprastoji plempė

    Paprastoji plempė išsiskiria nemėsinga geltonai ruda kepurėle, kuri augant dažnai išblunka. Grybai turi gan stiprų medienos kvapą.

    Bevainikė musmirė

    Bevainikė musmirė išsiskiria savo kepurėlės kraštais, jie visuomet yra išvagoti ryškių vagelių. Grybas turi aiškiai matoma laisvą išnarą.

    Juosvadryžė šydabudė

    Juosvadryžė šydabudė išsiskiria pilkai ruda šilkiškai plaušuota kepurėle, ilgu laibu kepurėlės spalvos kotu bei ryškiai matoma išnara, išskirtinai šilumamėgis grybas, didesn

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija