TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Tešla pyragams su grybais

    Jums reikės: tešlų variantai, tereikia išbandyti ir išsirinkti Jums skaniausį variantą :)

    1. Stiklinė miltų, 100 g margarino ar sviesto, druskos.

    2. Stiklinė miltų, 50 g margarino, 50 g grietinės, druskos.

    3. Stiklinė miltų, 120 g margarino, 120 g varškės, druskos (trynys).

    4. Stiklinė miltų, 120 g margarino, 120 g bulvių, druskos (trynys).

    5. Stiklinė miltų, 100-120 g margarino, 100-120 g tarkuoto sūrio (trynys).

    6. Stiklinė miltų, 75-80 g margarino, 25 g mielių, 2-3 šaukštai vandens.

    7. Stiklinė miltų, 75-100 g margarino, 0,5 kiaušinio, 1-2 šaukštai vandens arba pieno, šaukštelis acto.

    Gaminimas » Tešla iš nurodytų produktų minkoma maždaug vienodai. Į dubenį arba ant lentos papilkite krūvelę miltų. Ant viršaus tolygiai paskleiskite riebalus, padarykite duobutę. Į ją supilkite skystį. Viską sumaišykite kapodami bukuoju peilio kraštu.

    Kai riebalai beveik susimaišys su miltais, tešlą baikite minkyti rankomis ir suvoliokite į rutulį. Suminkytą tešlą (išskyrus mielinę) ne trumpiau kaip 30 min. palaikykite šaltoje vietoje.

    Tešlą galite minkyti ir su išsuktais riebalais. Miltus bei kitus produktus dėkite, kai riebalai visai suminkštėja.

    Pyragus su grybais galima kepti iš mielinės, sluoksniuotos, plikytos, makaronų tešlos. Įdaro imama tiek pat, kiek ir tešlos. Iš stiklinės miltų paprastai padaroma 10-16 pyragėlių.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Miltai • Margarinas • Sviestas • Grietinė • Varškė • Bulvės • Fermentinis sūris • Mielės •

    Rekomenduojame žinoti

    Pilkasis žagaris

    Krūmelio formos nedideli grybai, tik 3-8 cm. aukščio, krūmiškai išsišakoję iš bendro trumpo ir storo koto į didesnes ir smulkesnes šakutes, paprastai pilkos arba pilkai rusv

    Žalsvoji ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Žalsvoji ūmėdė išsiskiria žalsva kepurėlės spalva, dažniausiaai suaižėjusia. Beje, dažnai šalia ar netoliese šių grybų galima atrasti i

    Geltonasis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Geltonasis baltikas išsiskiria nemaloniu kvapu ir labai retais lakšteliais bei geltona kepurėle.

    Arčerio tinklagrybis

    Arčerio tinklagrybis tai paprastosios poniabudės giminaitis. Kaip ir poniabudės, pradžioje būna kiaušinio formos, vėliau praplyšta ir iš jo išlenda ir auga 4–6 iki 10–15 cm

    Valgomasis briedžiukas

    Valgomasis briedžiukas išsiskiria geltonai ruda arba ruda, tuščiavidure, gana giliai išakyta kompuotomis duobutėmis kepurėle, kuri netgi primena bičių korį.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Atėjau... radau... pasilikau...

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija