TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Su česnakais troškinti grybai

    Jums reikės: 500 g pievagrybių
    3 šaukštai sviesto
    žiupsnelis druskos ir juodųjų pipirų
    1 česnako skiltelė
    30 g svogūnėlių
    4 šaukštai pjaustytų petražolių
    2 šaukštai miltų
    1/4 l grietinės
    1/4 l vištienos sultinio
    1 šaukštas sojų padažo
    4 kiaušiniai
    4 skrudinamosios duonos riekelės.

    Gaminimas » Pievagrybius nuvalyti, jei reikia, nuplauti ir nusausinti, pakepinti su sviestu gilioje keptuvėje ant stiprios ugnies, išgriebti ir paskaninti druska bei pipirais.
    Į keptuvėje likusius riebalus suberti trintą česnąką, kubeliais supjaustytus svogūnėlius ir petražoles. Kepti, kol svogūnėliais suminkštės. Apibarstyti miltais, sukrėsti grietinę, supilti sultinį ir išvirti tirštą padažą.

    Kiaušinius virti 7-8 minutes, išvirtus nulupti šaltame vandenyje. Duonos riekeles perpjauti į 2 trikampius ir paskrudinti su sviestu.

    Pievagrybius, pusiau perpjautus kiaušinius ir skrudintą duoną sudėti į lėkštutes. Padažą pagardinti sojų padažu ir mėgstamais prieskoniais, užpilti grybus ir patiekti.

    Padažas geriausia ruošti iš 100 g kumpio ir šiek tiek patroškintų grybų.
    [Atsiuntė: Inga]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Pievagrybiai • Sviestas • Česnakas • Svogūnai • Grietinė • Kiaušiniai •

    Rekomenduojame žinoti

    Palšasis raudonviršis

    Nedidelis grybas, tačiau su gan ilgu plaušuotu kotu, dažniausiai atrandamas pelkėtose vietovėse, dažnai jais smaguriuoja kėkštai bei stirnos, gal dėl to ir nėra toks jau daž

    Grybų radioaktyvumas

    Grybų radioaktyvumas beveik visada būna kelis kartus didesnis už toje pačioje vietoje augančių augalų. Valgomi grybai gali sukaupti 50 kartų daugiau radioaktyvių medžiagų

    Įvairiaspalvis žievenis

    Įvairiaspalvis žievenis arba įvairiaspalvė kempė išsiskiria margaspalvia zonuonuota kepurėle, vyraujanti spalva paprastai ruda, tačiau gali būti ir žalsvai juoda ar įvairaus

    Piktoji ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Piktoji ūmėdė, viena iš nedaugelio ūmėdžių kuri yra NEvalgoma, dėl savo deginančio skonio. Išsiskiria ryškia raudona kepurėle, nors sen

    Didysis pievagrybis

    Didysis pievagrybis išsiskiria mėsinga rudai žvynuota kepurėle su tamsia kavos spalvos viduriuku bei masyvesniu kotu. Dažniausiai atrandamas eglynuose, perpjautas staigiai i

    Dygliuotasis pumpotaukšlis

    Dygliuotasis pumpotaukšlis išsiskiria 3-5 cm skersmens, rutuliška arba plačiai kriaušiška, dygliuota, gauruota kepurėle, kuri netgi kažkiek primena ežiuką.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija