TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Neapolietiškas pyragas

    Jums reikės: (tešlai) 200 g miltų, 2 šaukštai aliejaus,
    0,5 stiklinės šilto pieno,
    15 g mielių, druskos.

    Įdarui: 200 g pievagrybių,
    100 g kubeliais pjaustytų lašiniukų,
    2-3 kiaušiniai,
    0,5 stiklinės vandens,
    šaukštas citrinos sulčių,
    druskos, pipirų,
    2 šaukštai smulkiai pjaustytų petražolių.

    Gaminimas » Mielinę tešlą valandą palaikykite šiltoje vietoje, kad pakiltų. Po to dar kartą išminkykite ir sudėkite į aukštą skardą. Tešlą aptepkite aliejumi.

    Pievagrybius supjaustykite plonomis skiltelėmis ir suberkite ant tešlos. Kartu suberkite ir lašiniukus. Kiaušinius išplakite, įpilkite vandens, citrinos sulčių, įberkite druskos, pipirų, suberkite petražoles ir išmaišę supilkite ant grybų.

    Pyragą kepkite 20-30 min. vidutinio karštumo orkaitėje ir skanaukite karštą, būtent karštas yra skaniausias.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Miltai • Pienas • Mielės • Pievagrybiai • Grybai • Lašiniai • Kiaušiniai • Citrinos sultys •

    Rekomenduojame žinoti

    Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?

    Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis? - didžiausia klaida, kurią galima padaryti miške – prisiartinti prie žvėrių jauniklių, mėginti juos gaudyti ar savotiškai

    Rausvasis nuosėdis

    Rausvasis nuosėdis išsiskiria kepurėle su aštriu gūbreliu, bei oranžiška spalva, visas grybas yra oranžinio atspalvio ir auga išskirtinai tik spygliuočių miškuose.

    Šėtoninis baravykas

    Stambūs, mėsingi, kepurėlė gali užaugti net iki 30 cm. skersmens, tačiau kotas paprastai trumputis, skiriamasis bruožas šviesiai pilka kepurėlė.

    Raudonžvynis nuosėdis

    Raudonžvynis nuosėdis išsiskiria, iškiliai išgaubta, dažniausiai raudonai ruda su geltonai raudonais plaušeliais ar žvyneliais bei tokiu pat žvynuotu raudonai rudu kotu. Gry

    Pilkoji meškutė

    Pilkoji meškutė išsiskiria paprastai gelsvai rudos kepurėle, su nuaugtiniais lakšteliais, kurie labai greitai paruoduoja juos paspaudus.

    Česnakinis mažūnis

    Česnakinis mažūnis išsiskiria maža paprastai, rausvai ruda kepurėle bei laibu ilgu kotu, tai gan mažytis grybas, kuris kvepia česnakais.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija