Gauruotasis mėšlagrybis - Coprinus comatus

Jaunas valgomas

Šeima: Pievagrybiniai » Gentis: Mėšlagrybis »» Pievų grybas, greitai užaugantis, tačiau ir pats susinaikina, seno susileidžia kepurėlė. Jaunas valgomas, tačiau itin pavojingas derinys su alkoholiu.

Kepurėlė: 5-10 cm. aukščio, 3-6 cm. pločio, cilindrinė arba pailgo kiaušinio, senesnė varpelio pavidalo, balta, viršūnėje šviesiai gelsvos spalvos spalvos, plačiais plaušingais žvynais apaugusi.

Lakšteliai: tankūs, balti, seni pasidaro rožinio atspalvio, paskui pajuoduoja ir su visa kepurėle ištyžta.

Kotas: 10-20 cm. ilgio, 1-3 cm. storio, baltas su plėvelės pavidalo paslankiu žiedu.

Trama (mėsa): Jauno grybo balta, sendama juoduoja ir pavandenija, o senos kepurėlės visai praskysta.

Sporos: juodos.

Augimas: Auga liepos - spalio mėn. pievose, ganyklose, parkuose, pakelėse, mėšlavietėse. Saprotrofinis grybas.

Sinonimai: [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): Valgomi tik jauni grybai, kol grybo lakšteliai balti. Pasenę grybai išskysta. Nepatartina rinkti augančių prie kelių, nes šie grybai ypač kaupia teršalus. Kategoriškai draudžiama, valgant šiuos grybus vartoti alkoholį, jis gali sureaguoti su grybuose esančiu koprinu ir sukelti stiprų apsinuodijimą.

Seniau iš mėšlagrybių ištižusių kepurėlių buvo gaminamas rašalas.

2023-11-14 | Grybautojas parašė tokią pastabą: Ši reakcija su alkoholiu yra būdinga rašaliniam mėšlagrybiui (coprinopsis atramentaria), ne gauruotajam mėšlagrybiui. [Svetainės admino pastaba būtų tokia: praktiškai tikrai neverta šio teiginio tikrinti]

  Jaunas mėšlagrybis gali būti supainiojamas su musmirėmis, reikėtų patikrinti ar renkamas grybas neturi išnaros.

  Yra teigiama, kad gauruotasis mėšlagrybis turi net ir vaistinių savybių. Grybas mažina cukraus poveikį kraujyje, dėl to tinkamas diabetikams. Turi imunitetą stiprinančių savybių.

 Daugiau » grybai kurie naudojami liaudies medicinoje

Ketvirtosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Kiek laiko reikia virti grybus? Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet

Kaip apsisaugot nuo erkių? :: Kada aktyviausios erkės Kaip apsisaugot nuo erkių? Lietuvoje ir ne tik... erkių sezonas prasideda kai vidutinė paros temperatūra pasiekia 7 laipsnius šilumos

Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje