TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Koldūnai su raugintais kopūstais ir grybais

    Jums reikės: 1,5 stiklinės supjaustytų raugintų kopūstų,
    druskos,
    šaukštas sviesto,
    3-4 kepurėlės džiovintų baravykų.

    Tešlai: 0,5 stiklinės miltų, 0,5 kiaušinio,
    3 šaukštai pasūdyto vandens.

    Gaminimas » Kopūstus patroškinkite su sviestu. Grybus išmirkykite, išvirkite, nuvarvinkite, sukapokite ir sumaišykite su troškintais kopūstais. Pasūdykite.

    Tešlą paruoškite kaip virtiniams. Ją iškočiokite, stikline išspauskite skrituliukus, ant jų uždėkite įdaro ir padarykite koldūnus. Juos išvirkite pasūdytame vandenyje.

    Koldūnus valgykite su tirpintu sviestu arba mėgstamu padažu.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Rauginti kopūstai • Kopūstai • Grybai • Džiovinti grybai • Miltai • Kiaušiniai •

    Rekomenduojame žinoti

    Kaip sudaromi grybų pavadinimai (lotyniški)

    Visų grybų, kaip ir kitų organizmų, vardams žymėti mokslinėje literatūroje vartojamas dvinaris (binarinis) būdas. Pavyzdžiui, kiekvienas augalas ar gyvūnas vadinamas dviem

    Kazlėkas pilkasis

    Pilkasis kazlėkas tai nedidelis ir gan neišvaizdus, dažniausiai gelsvai pilkos spalvos, su žiedu ant koto grybas, augantis išimtinai šalia maumedžių.

    Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?

    Būkite atsargūs su ugnimi gamtoje! Dažniausiai gaisrus miškuose sukelia neatsargūs poilsiautojai, grybautojai ir uogautojai, numetę neužgesintą nuorūką

    Gelsvoji musmirė

    Gelsvoji musmirė išsiskiria paprastai lipnia ir blizgančia, dažniausiai gelsvai žalsva kepurėle. Kotas turi žiedą bei priaugusią išnarą, grybas nemalonaus kvapo.

    Parazitinis aksombaravykis

    Parazitinis aksombaravykis išsiskiria tuo, kad tai parazitinis grybas, augantis ant kito grybo, būtent paprastosios ankštenės (Scleroderma citrinum).

    Žalsvasis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Žalsvasis baltikas išsiskiria žalsva, banguotais kraštais kepurėle, netgi jauna būna gūbruota su banguotais kraštais.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija