TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybų troškinys su vištiena

    Jums reikės: Bulvių,
    Vištienos filė,
    Grybų,
    Pomidorų, morkų, svogūnų (jei juos mėgstate),
    Mėgstamų prieskonių, druskos, žalumynų.


    Gaminimas » Puode apverdamos bulvės.
    Aliejuje apkepinama vištienos file.
    grybai apverdami.
    Supjaustyti pomidorai ir susmulkintos morkos pakepinamos aliejuje.
    Paskiau šiuos produktus reikia dėti sluoksniais į molinius indelius arba į troškintuvą.
    Sluoksniai pabarstomi prieskoniais bei druska.
    Pirmas sluoksnis bulvės. Ant jo dedama vištienos gabalėliai (supiliamas aliejus, kuriame kepė vištiena). Ant vištienos uždedami grybai. Ir paskutinis sluoksnis pakepinti pomidorai su morkomis.
    Pašaunama į įkaitinta orkaitę 15 min.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Bulvės • Vištiena • Pomidorai • Morkos •

    Rekomenduojame žinoti

    Skėtinė žvynabudė

    Skėtinė žvynabudė išsiskiria ilgu kotu ir paprastai didele skėčio formos, rudai žvynuota kepurėle. Laikomas vienu iš didžiausių kepurėtųjų grybų.

    Dvokiančioji plempė

    Dvokiančioji plempė išsiskiria gelsvai rusva kepurėle, kurios pakraštėlis visados vagotas bei baltai plaukuotu (šeriuotu), pamato link tolygiai storėjančiu kotu.

    Didžioji karteklė

    Didžioji karteklė išsiskiria geltonai rudai oranžiškos spalvos, žvynuota kepurėle dažniausiai su šviesesniais krašteliais, nusmailėjusiu kotu, kuris turi membraninį, odišką

    Žvynuotoji kempinė

    Parazitinis medžių grybas, užaugantis net iki 60 cm skresmens, išsiskiria dažniausiai netaisyklingos formos (tačiau gali būti ir vėduokliška), žvynuota kepurėle.

    Variaspalvė geltonpėdė

    Geltonpėdės Lietuvoje auga tik kelios rūšys. Variaspalvė geltonpėdė išsiskiria rudai oranžiška su kubreliu kepurėle, bei plaušuotu kepurėlės spalvos smailėjančiu kotu.

    Kamparinis piengrybis

    Nedideli raudonai rudos spalvos, ploni grybai, išsiskiriantys stipriu kamparo kvapu, todėl dažniausiai naudojami kaip prieskoniai.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija