TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Baravykų pudingas

    Jums reikės: 300 g baravykų arba pievagrybių,
    1/3 batono,
    kiaušinio,
    1-2 svogūnų,
    1-2 šaukštai sviesto,
    1/4 stiklinės pieno,
    druskos, pipirų pagal skonį.

    Gaminimas » Šviežius baravykus (ar pievagrybius) 10 min. pavirkite pasūdytame vandenyje, suverskite į graibštą, nuvarvinkite ir smulkiai sukapokite. Svieste pakepinkite pjaustytus svogūnus ir sudėkite į grybus, įmuškite kiaušinį, sudėkite piene išmirkytą batoną, įdėkite sviesto, pasūdykite, pabarstykite pipirais.

    Viską išmaišę, sudėkite į riebalais išteptą keptuvą ir kepkite orkaitėje 15-20 minučių.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Baravykai • Pievagrybiai • Kiaušiniai • Svogūnai • Pienas • Batonas, Bandelės •

    Rekomenduojame žinoti

    Piengrybis pūkuotė

    Dažnai atrandamas, ypač šalia beržų, grybas su užraitytais į apačią gauruotais kraštais bei su ryškiomis koncentriškomis zonos, išskiriantis baltas karčias sultis.

    Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?

    Prieš ruošiant, grybai pirmiausia gerai nuvalomi peiliuku. Kazlėkų ir ūmėdžių odelė nulupama, nes ji yra kartoka, be to, kazlėkų odelė turi daug gleivinių medžiagų. Paskui

    Ankstyvoji guotė

    Lietuvoje priskaičiuojama apie 13 guotės genties grybų. Ankstyvoji guotė išsiskiria savo pilkšva ar juosva spalva, bei dygsta tuomet kai paprastai retai kas grybauja, vos ti

    Gelsvoji musmirė

    Gelsvoji musmirė išsiskiria paprastai lipnia ir blizgančia, dažniausiai gelsvai žalsva kepurėle. Kotas turi žiedą bei priaugusią išnarą, grybas nemalonaus kvapo.

    Arčerio tinklagrybis

    Arčerio tinklagrybis tai paprastosios poniabudės giminaitis. Kaip ir poniabudės, pradžioje būna kiaušinio formos, vėliau praplyšta ir iš jo išlenda ir auga 4–6 iki 10–15 cm

    Kraujaspalvė ūmėdė

    Kraujaspalvė ūmėdė išsiskiria ryškia kraujo raudonumo mėsinga kepurėle, kuri augant blunka, rausvu kotu bei tuo kad, išskirtinai pušynų grybas.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija