TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Baltarusiški barščiai su grybais

    Jums reikės: 3 šaukšt. raugintų kopūstų
    1 burokėlis,
    1 bulvė,
    nedidelė morka,
    petražolės,
    svogūnas,
    pomidorų padažas,
    1 šaukšt. margarino,
    grietinė,
    10 g džiovintų grybų,
    juodieji pipirai, druska.

    Gaminimas » Kopūstus perplauti šaltu vandeniu, nuspausti ir, pridėjus pomidorų padažo, ištroškinti.
    Burokėlį supjaustyti šiaudeliais, patroškinti. Morką, petražoles, svogūnus supjaustyti ir pakepti aliejuje.

    Troškintus kopūstus, burokėlius, pakepintas daržoves, virtą ir supjaustytą bulvę užvirinti sultinyje, įdėti pipirų, druskos.

    Supjaustytus virtus grybus užpilti paruoštais barščiais, įdėti grietinės, pabarstyti petražolių lapeliais.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Rauginti kopūstai • Kopūstai • Burokėliai • Bulvės • Morkos • Pomidorų padažas • Džiovinti grybai •

    Rekomenduojame žinoti

    Kaip saugotis nuo žaibo?

    Kaip saugotis nuo žaibo? Jeigu audra užklupo miške, ar tiesiog lauke, nesislėpkite po aukštais pavieniais medžiais, prie stulpų ar pastatų sienų

    Žalsvasis baravykas

    Dažniau vadinamas aksombaravykiu, tai geltonai rudas su žalsvu atspalviu grybas, paprastai turintis ilgą kotą, su geltona keprėlės apačia.

    Nuodingoji tauriabudė

    Nuodingoji tauriabudė išsiskiria, paprastai balta arba pilkšva, šiek kiek įdubusia kepurėle, atrandama dažniausiai šviesiose ir žolėtose vietose, nemalonaus kvapo.

    Drebutinis netikradyglis

    Drebutinis netikradyglis išsiskiria savo drebučių konsistencija, bei kepurėlės dygliuota apatine dalimi. Dažniausiai auga ant supuvusių bei negyvų pušų kamienų, šakų ir pan.

    Blyškusis baravykas

    Blyškusis baravykas išsiskiria kepurėlės apačia, ji paprastai gan intensyvios geltonos spalvos, Tokio pat atspalvio ir kotas, senesnių grybų spalva supanašėja.

    Dvižiedis pievagrybis

    Dvižiedis pievagrybis išsiskiria dažniausiai balta arba pilkšva su gelsvomis dėmėmis, žemėta mėsinga kepurėle bei kotu turinčiu du baltus rinkius.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija