TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė » Grybų atsargos žiemai

    Aliejuje marinuoti makavykai

    Jums reikės: 2 kilogramų rinktinių makavykų su iki 5 cm skersmens galvutėmis,
    250 g alyvuogių aliejaus,
    Česnakų galvutės,
    2 aštriųjų pipirų anksčių,
    200 g mažųjų pomidorų,
    Porą valgomųjų šaukštų acto,
    Druska, pipirai, lauro lapai.

    Gaminimas » Makavykus pirmą kartą apverdame verdančiame vandenyje su actu ir druska. Verdame iki 20 minučių. Verdant nuimame susidariusias putas, nukošiame, bet neapiplauname.

    Dar kartą verdame aliejuje. Aliejų įkaitiname, sudedame grybus ir pomidorus. Aliejuje verdame 10 minučių. Prieš baigiant virinti, sudedame česnakus, stambiai supjaustytas pipirų ankštis, šaukštą druskos ir prieskonius. Įdėta puslitriui viena ankštis priduos daug aštrumo, optimalu pusė ankšties.

    Mėgstantys neaštrų maistą pipiro gali atsisakyti.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Baravykai • Grybai • Pomidorai • Actas •

    Rekomenduojame žinoti

    Gelsvarudis pievagrybis

    Gelsvarudis pievagrybis išsiskiria mėsinga, ruda, apžėlusia plaušingais žvyneliais kepurėle bei plaušingai žvynuotu kotu, su nukarusiu rinkiu.

    Konrado guotenė

    Konrado guotenė išsiskiria savo spalva, kuri įvairuoja nuo geltonos iki oranžiškai geltonos. Grybui senėjant spalva paprastai išblunka iki pilkai rusvos spalvos.

    Raibasis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Raibasis baltikas išsiskiria žvynuota, pilkai rudos spalvos kepurėlia, kuri su ryškiu gūbreliu per vidurį.

    Čerpėtasis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Čerpėtasis baltikas išsiskiria dažniausiai rausvo atspalvio kepurėle su suaižėjusiais krašteliais

    Rausvarudė musmirė

    Rausvarudė musmirė išsiskiria dažniausiai pilkai rudos spalvos su violetiniu ar rausvu atspalviu, lengvai besilupančia, plona kepurėle. Kotas turi gležną rinkį bei baigiasi

    Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?

    Kaip orentuotis miške ir nepaklysti? pirmiausia įsidėmėkite vietą kurioje pastatyta transporto priemonė su kuria atvykote. Įsidėmėkite kuriuo keliu atvažiavote ir

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija