Didysis pievagrybis - Agaricus langei

Valgomas

Šeima: Pievagrybiniai » Gentis: Pievagrybis »» Didysis pievagrybis išsiskiria mėsinga rudai žvynuota kepurėle su tamsia kavos spalvos viduriuku bei masyvesniu kotu. Dažniausiai atrandamas eglynuose, perpjautas staigiai ir stipriai paraudonuoja.

Kepurėlė: 5–20 cm skersmens, mėsinga, iš pradžių – varpeliška, vėliau augant plokštėja, senų paplokščia, nežymiai įdubusi, centrinė dalis kavos, pakraščiai pilkšvai rudos spalvos, rudai žvynuota. Paspaudus raudonuoja.

Lakšteliai: rožiniai, seni – rausvai raudoni, nešvariai purpuriškai rudi, platūs, nepriaugę prie koto. Paspaudus rausta.

Kotas: 8–25 cm ilgio ir 1,5–3 cm storio, masyvus, vienodo storio, rusvas arba rudas, plaušuotas, su dideliu rudai žvynuotu žiedu. Paspaudus ar perlaužus greita raudonuoja. Tuščiaviduris arba su trapiu viduriuku.

Trama (mėsa): mėsinga, balta, malonaus kvapo ir skonio. Perpjovus ar perlaužus staigiai ir stipriai paraudonuoja tiek kepurėlės, tiek koto trama.

Sporos: rudos.

Augimas: Auga liepos - spalio mėnesiais, išskirtinai spygliuočių miškuose, dažniausiai senuose eglynuose. Dažniau atrandamas grupelėmis.

Sinonimai: Psalliota langei, Agaricus mediofuscus [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Grybas įrašytas į raudonąją knygą.

Niam niam (vartojimas): Geras valgomas grybas.

Trečiosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Grybų džiovinimas :: Grybų atsargų ruošimas džiovinant Grybų atsargų ruošimas: Džiovinimas - geriausiai tinkami baravykai, kiti grybai džiovinami juoduoja. Bet kai nėra baravykų, galima džiovinti raudonviršius, lepšes

Kaip apsisaugot nuo erkių? :: Kada aktyviausios erkės Kaip apsisaugot nuo erkių? Lietuvoje ir ne tik... erkių sezonas prasideda kai vidutinė paros temperatūra pasiekia 7 laipsnius šilumos

Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojant Grybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai