Baltagauris piengrybis - Lactarius pubescens

Valgomas, aitraus skonio

Šeima: Ūmėdiniai » Gentis: Piengrybis »» Nedideli, paprastai balti su gelsvu įdubusiu viduriuku, atrandamas pelkėtose vietose šalia ar netoli beržų su plaušuota, dažniausiai užraitytais į apačią kraštais, nors senesni gali būti ir paplokšti su vos vos įdubusiu viduriuku.

Kepurėlė: 3-6 cm. skersmens, paplokščia, su užraitytais į apačią gauruotais kraštais ir apaugusi baltais pūkuotais plaušais.

Lakšteliai: balti, tankūs, priaugtiniai arba nežymiau nuaugę kotu.

Kotas: 2-5 cm ilgio ir maždaug 1-1,5 cm. storo, trumpas, kepurėlės spalvos, dažnai į apačią nežymiai smailėjantis.

Trama (mėsa): balta, sultys pieniškos aitrios.

Sporos: baltos.

Augimas: Auga rugpjūčio - rugsėjo mėnesiais drėgnuose beržynuose, ypač miškų pakraščiuose ir pievose, šalia ar po beržais, mėgsta šlapias, pelkėtas, žolėtas vietas.

Sinonimai: Vilnelė, [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): dėl aitraus skonio dažniausiai vartotinas sūdymui, nes virtuose ir sūdytuose grybuose aitrumo nebelieka.

Antrosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Kiek laiko reikia virti grybus? Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet

Grybų šaldymas :: Grybų atsargų ruošimas šaldant Grybų atsargų ruošimas: Šaldymas - šaldyti tinkami tik jauni ir tvirti grybai. Galima užšaldyti ant sviesto keptus (troškintus)

Grybavimo Lietuvos miškuose taisyklės Aplinkos ministerijos parengtose Grybavimo Lietuvos miškuose taisyklėse nurodyta, kad leidžiama rinkti visų, išskyrus į Lietuvos raudonąją knygą įrašytų, rūšių grybus