Grybų pyragaičiai Kalėdoms

Jums reikės: pokelio varškės,
pokelio sviesto,
apie porą stiklinių miltų,
žiupsnelis druskos.

Įdarui: grybų - gali būti pamaišyti su džiovintais, bet galima ir tik pievagrybius,
svogūnas,
fermentinis sūris
kmynai

Gaminimas » Ruošiam tešlą - viską sumaišome, užminkome tešlą.Miltų visų iš karto nedėkite, mat reikia, kad tešla būtų minkšta.Aš iš akies dedu, tai negaliu pasakyti, kiek tiksliai tų miltų reikia.

Pasiruošiam įdarą - viską supjaustome - svogūną galima ir pakepinti. Dar galima papjaustyti kokios dešrytės. Sūrį sutarkuojam.

Imame tešlą, metalinius mažus indelius kepimui(maksimose būna pirkti po šešis už tris litus), formuojam krepšelius.

Kai tešlą indeliuose, suformuojame, dedam įdarą, apibarstom sūriu, kmynais ir - į orkaitę, kol pagelsta/paruduoja.

[Atsiuntė: Internė]

Rekomenduojame žinoti

Baravykas lepšė

Stambus, mėsingas, kartais užauga didesnis nei 20 cm. skersmens, išsiskiria plaušiuotu ilgu kotu, augantis tik po beržais, su jais sudarydamas mikorizę.

Vaškinė tauriabudė

Priklauso Baltikinių grybų šeimai, tauriabučių genčiai. Vaškinė tauriabudė išsiskiria savo balta spalva, paprastai grybas visas baltas, kotas į pagrindą visados truputį sust

Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojant

Grybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai

Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)

Atėjau... radau... pasilikau...

Kada verta rinktis Stihl grandininius pjūklus?

Grandininis pjūklas praverčia atliekant įvairius darbus sode, sodyboje, ūkyje ar miške. Juo galima genėti storesnes šakas, ruošti malkas, pjauti medieną ar šalinti senus

Kai sutartį turi pasirašyti keli žmonės: kaip tai padaryti teisingai?

Šūsnys popierių, keliaujančios iš vieno kabineto į kitą, ir pašto kurjeriai, vežiojantys sutartis po visą miestą, jau tampa praeitimi. Šiandien dokumento patvirtinimas

Kodėl ketaus keptuvės gali tarnauti dešimtmečius?

Virtuvės indai naudojami beveik kasdien, todėl jų patvarumas yra vienas svarbiausių pasirinkimo kriterijų. Ketaus keptuvės šiuo požiūriu išsiskiria iš daugelio kitų keptuvių

Pavasarinis grybavimo startas: kaip akcijos repelentams padės pasiruošti sezonui pigiau?

Nors daugelis grybavimą sieja su rudeniniu baravykų ar voveraičių derliumi, pavasaris siūlo savo unikalių gėrybių. Pirmieji briedžiukai, avižėlės ar bobausiai yra tikras