Aliejuje marinuoti makavykai

Jums reikės: 2 kilogramų rinktinių makavykų su iki 5 cm skersmens galvutėmis,
250 g alyvuogių aliejaus,
Česnakų galvutės,
2 aštriųjų pipirų anksčių,
200 g mažųjų pomidorų,
Porą valgomųjų šaukštų acto,
Druska, pipirai, lauro lapai.

Gaminimas » Makavykus pirmą kartą apverdame verdančiame vandenyje su actu ir druska. Verdame iki 20 minučių. Verdant nuimame susidariusias putas, nukošiame, bet neapiplauname.

Dar kartą verdame aliejuje. Aliejų įkaitiname, sudedame grybus ir pomidorus. Aliejuje verdame 10 minučių. Prieš baigiant virinti, sudedame česnakus, stambiai supjaustytas pipirų ankštis, šaukštą druskos ir prieskonius. Įdėta puslitriui viena ankštis priduos daug aštrumo, optimalu pusė ankšties.

Mėgstantys neaštrų maistą pipiro gali atsisakyti.

Kiti patiekalai su ingredientais

Baravykai • Grybai • Pomidorai • Actas •

Kita »»

Rekomenduojame žinoti

Kopūstgalvis raukšlius

Kopūstgalvis raukšlius tai iš tų grybų, kurių su jokiu kitu grybu nesumaišysi, žinoma nebent su kalafioro galva :). Tai labai raukšlėtas ar garbanotas, apie 10-35 cm skersme

Ar sėjos kalendorius reikalingas tikram ūkininkui?

Sėjos kalendorius yra sudarytas pagal mėnulio, o ne saulės kalendorių, kuriuo naudojamės visi. Tai reiškia, kad mėnuo turi 29, o ne 30 ar 31 dieną ir trunka nuo pilnaties

Kraujaspalvė ūmėdė

Kraujaspalvė ūmėdė išsiskiria ryškia kraujo raudonumo mėsinga kepurėle, kuri augant blunka, rausvu kotu bei tuo kad, išskirtinai pušynų grybas.

Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)

Atėjau... radau... pasilikau...

Kada verta rinktis Stihl grandininius pjūklus?

Grandininis pjūklas praverčia atliekant įvairius darbus sode, sodyboje, ūkyje ar miške. Juo galima genėti storesnes šakas, ruošti malkas, pjauti medieną ar šalinti senus

Kai sutartį turi pasirašyti keli žmonės: kaip tai padaryti teisingai?

Šūsnys popierių, keliaujančios iš vieno kabineto į kitą, ir pašto kurjeriai, vežiojantys sutartis po visą miestą, jau tampa praeitimi. Šiandien dokumento patvirtinimas

Kodėl ketaus keptuvės gali tarnauti dešimtmečius?

Virtuvės indai naudojami beveik kasdien, todėl jų patvarumas yra vienas svarbiausių pasirinkimo kriterijų. Ketaus keptuvės šiuo požiūriu išsiskiria iš daugelio kitų keptuvių

Pavasarinis grybavimo startas: kaip akcijos repelentams padės pasiruošti sezonui pigiau?

Nors daugelis grybavimą sieja su rudeniniu baravykų ar voveraičių derliumi, pavasaris siūlo savo unikalių gėrybių. Pirmieji briedžiukai, avižėlės ar bobausiai yra tikras