TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė » Grybų atsargos žiemai

    Žaliuokės pomidorų tyrėje

    Jums reikės: 1 kg virtų žaliuokių,
    3-4 svogūnai,
    0,5 l pomidorų tyrės,
    1 šaukštas druskos,
    po 1 šaukštelį maltų kmynų ir kvapiųjų pipirų,
    0,5 šaukštelio maltų karčiųjų pipirų,
    2/3 stiklinės aliejaus.

    Gaminimas » Svogūnus supjaustykite pusžiedžiais ir iškepkite su aliejumi, sudėkite virtas žaliuokes, pasūdykite, supilkite pomidorų tyrę ir paskaninę prieskoniais patroškinkite 8-10 min.

    Žaliuokes sukrėskite į 0,5 l talpos stiklainius ir kaitinkite 80 laipsnių temperatūroje pirmą dieną 60 min., po 48 val.-30 min. Iškaitinę tuojau pat sandariai uždarykite.
    [Atsiuntė: Internė]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Žaliuokės • Grybai • Svogūnai • Pomidorų padažas •

    Rekomenduojame žinoti

    Palšvasis piengrybis

    Dažnas, nedidelis su įdubusiu viduriuku, rausvai rudas grybas, dažniausiai atrandamas šalia ar netoli beržų, išskiriantis baltas sultis, kurios vėliau pageltonuoja.

    Nykštukinė plempė

    Nykštukinė plempė tai labai smulkučiai vos 1-1,5 cm skersmens balta, kartais su rausvu atspalviu kepurėle, yra priskiriamas prie parazinių grybų.

    Kvapioji ūmėdė

    Kvapioji ūmėdė išsiskiria dažniausiai pusrutuliška, vėliau paplokščia gelsva kepurėle bei maloniu primenančiu migdolus skoniu.

    Šiurkščioji žvynabudė

    Šiurkščioji žvynabudė išsiskiria savo savybe raudonuoti, perpjovus ar perlaužus tiek kepurėlę tiek kotą, trama ryškiai paraudonuoja.

    Žalsvoji guotenė

    Žalsvoji guotenė išsiskiria savo žalsvai gelsvos spalvos varpeliška kepurėle, bei palyginus ilgu bei liaunu kepurėlės spalvos kotu ir tuo.. kad, atrandamas išskirtinai žolėt

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija