TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Troškinti grybai su bulvėmis ir žiediniais kopūstais

    Jums reikės: 1 kg bulvių,
    1 kg žiedinių kopūstų,
    300 g šviežių grybų, (tinka ir pievagrybiai),
    100 ml pieno,
    3 valg. šaukštų sviesto,
    2 valg. šaukštų miltų,
    druskos,
    maltų juodųjų pipirų,
    cukraus,
    tarkuoto muskato riešuto,
    1 kuokštelio įvairių šviežių žalumynų.

    Gaminimas » Bulves nuskuskite, nuplaukite ir kiekvieną supjaustykite į keturias dalis. Pjaustytas bulves sudėkite į puodą, užpilkite verdančiu vandeniu, pasūdykite ir virkite dvidešimt minučių.

    grybus nuvalykite, nuplaukite ir stambiai supjaustykite. Keptuvėje įkaitinkite vieną šaukštą sviesto, suberkite apvirtus grybus ir, nuolat maišydami, kepinkite apie penkias minutes.

    Apibarstykite miltais, pasūdykite, pagardinkite maltais juodaisiais pipirais, cukrumi ir tarkuotu muskato riešutu. grybus gerai išmaišykite, lengvai paskrudinkite, įpilkite nedidelį kiekį vandens ir penkiolika minučių troškinkite ant silpnos ugnies.

    Žiedinius kopūstus nuplaukite ir supjaustykite nedideliais žiedinėliais. Dideliame puode užvirinkite pusę litro vandens, pasūdykite, supilkite pieną ir sudėkite žiedinius kopūstus. Užvirinkite ir dešimt minučių virkite ant silpnos ugnies.

    Šviežius žalumynus nuplaukite, nusausinkite ir smulkiai sukapokite. Nuo bulvių ir žiedinių kopūstų nupilkite vandenį. Troškintus grybus išdėkite į lėkštes. Ant viršaus uždėkite virtus žiedinius kopūstus ir virtas bulves. Likusį sviestą ištirpinkite nedidelėje keptuvėje ir apliekite juo bulves.
    [Atsiuntė: Internė]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Bulvės • Kopūstai • Žiediniai kopūstai • Grybai • Pievagrybiai • Pienas •
     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija