TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Pievagrybių ir porų salotos

    Jums reikės: 200 g pievagrybių,
    200 g šviesių poro dalių,
    1 vidutinio dydžio morka,
    1 obuolys (Obuolys),
    1 šaukštas aliejaus,
    pipirai,
    druska.

    Gaminimas » Porus gerai nuvalyti ir nuplauti. Supjaustyti 0,5 cm storio griežinėliais.
    Pievagrybius nulupti, nuplauti ir supjaustyti juostelėmis.

    Indelyje pašildyti riebalus, sudėti porus, grybus ir truputį pakepinti. Įpilti kelis šaukštus virinto karšto vandens ir pridengus troškinti.

    Morką nulupti ir stambiai sutarkuoti, suberti į indelį, šiek tiek patroškinti. Po to nuimti indelį nuo ugnies, suberti nuluptą ir stambiai sutarkuotą obuolį bei prieskonius.
    Ataušintas salotas sudėti į salotinę.
    Grybu ir poru salotu vieno kasnio improvizacija. Autorius: Vaida  
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Pievagrybiai • Porai • Morkos • Obuoliai •

    Rekomenduojame žinoti

    Grybų sandara. Kepurėlių tipai

    Kepurėlė – grybo viršutinė dalis. Vyrauja geltonos, geltonai rudos, oranžinės, rusvai rudos spalvos grybai. Spalvos pigmentai tirpsta vandenyje, todėl lietus kartais jas

    Auksiškoji ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Auksiškoji ūmėdė išsiskiria aukso geltonumo kepurėle ir dažnuosiai atrandama pušynuose šalia beržų ar juodalksnio.

    Čerpėtasis dyglutis

    Čerpėtasis dyglutis arba Čerpėtasis žvynadyglis išsiskiria ruda spalva bei žvynais apšepusiu kepurėlės paviršiumi, kurios apačia dygliuota.

    Kislusis baravykas

    Kislusis baravykas išsiskiria mėsinga, žalsvai pilka dažniausiai su rusvu atspalviu kepurėle, paspaudus trama labai greitai keičia spalvą, nusidažo tamsiai mėlyna spalva.

    Rašalinis mėšlagrybis

    Rašalinis mėšlagrybis išsiskiria pilkos spalvos kiaušiniška kepurėle, senesnių grybų parastai kepurėlės kraštai yra apšiurę bei ištrupėję.

    Karpotasis pumpotaukšlis

    Daugeliui matytas ir pažįstamas nedidelis grybukas, kuris pasenęs pageltonuoja, paruduoja ir subyra į miltus, o kartais pamynus senesnį grybą iš jo išeina dulkių kamuolėliai

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija