TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Pica su voveruškomis

    Jums reikės: (tešlai 2,5 puodelio aukščiausios rūšies miltų,
    puodelis šilto vandens,
    6 g sausų mielių,
    3 šaukštai alyvuogių aliejaus,
    druskos,
    žiupsnelis cukraus.

    Picos viršuj: 0,5 litro šviežių voveraičių,
    300 g vištienos filė,
    šaukštas sviesto,
    didelis svogūnas,
    200 g tarkuoto brandinto sūrio,
    2 šaukštai grietinėlės,
    2 skiltelės česnako,
    šaukštas kapotų petražolių,
    druskos,
    pipirų,
    2 šaukštai pomidorų pastos.

    Gaminimas » Pasiruošiame tešlą. Mieles sumaišykite su žiupsneliu cukraus, užpilkite puse puodelio šilto vandens ir palikite pastovėti. Puodelį miltų dubenyje sumaišykite su druska, tada supilkite mielių mišinį, likusius miltus, vandenį ir aliejų.
    Užminkykite minkštą tešlą, ją sudėkite į aliejumi pateptą dubenį ir palikite stovėti apie valandą, kad pakiltų. Tada tešlą išminkykite, suformuokite norimo dydžio picos pagrindus ir iškočiokite.

    Ruošiam viršų. Vištieną išvirkite garuose, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir suplėšykite šakute.

    Voveraites nuvalykite, nuplaukite, susmulkinkite, pagal skonį pasūdykite, pagardinkite šviežiai maltais juodaisiais pipirais ir pakepinkite svieste. Kai voveraitės bus beveik paruoštos, sumeskite vištieną, supilkite grietinėlę ir troškinkite, iki plėšyta vištiena sugers visą skystį ir masė taps tiršta.

    Svogūną ir česnakus nulupkite, sukapokite, sumaišykite su petražolėmis. Ant paruoštos picos tešlos saikingai tepkite pomidorų pastos, uždėkite vištienos ir voveraičių, ant viršaus svogūnų + česnakų + petražolių mišinio, galiausiai užberkite tarkuoto sūrio.

    Kepkite karštoje orkaitėje apie 20-30 minučių.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Miltai • Mielės • Grybai • Voveraitės • Vištiena • Svogūnai • Fermentinis sūris • Grietinėlė • Pomidorų padažas •
     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija