Garstyčių naudojimas ir nauda
Tai vienas seniausių prieskonių. Garstyčios Kinijoje buvo žinomos dar prieš 3000 metų. Senovės Romoje ir Graikijoje garstyčių grūdeliai buvo aukojami dievams, vėliau, IX a.,
TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
-
Dabar esate »» Receptainė
Paprasti pyragėliai su grybais
Jums reikės: 1 kg miltų,0,5 litro pieno,
0,5 stiklinės cukraus, šaukštelis druskos,
50 g sviesto,
šaukšto aliejaus,
30 g mielių,
1 kiaušinio.
Įdarui: pievagrybių (arba kitų grybų, galima džiovintų),
česnako,
svogūno,
prieskonių.
Gaminimas » Neturint grybų skanu ir su kopūstais, varške, obuoliais ar tiesiog išbandyti su tuo ką turite.
Mieles išleisti šiltame piene, įdėti cukraus, druskos, sviestą, šiek tiek aliejaus, įmušti kiaušinį ir po truputį maišant dėti miltus - tol, kol taps vientisa masė ir nebelips prie rankų. Tešlą galima padaryti iš vakaro ir palikti per naktį, arba palikti šiltai 50 minučių, kol pakils.
Kol kyla tešla, galima pasidaryti įdarą. Keptuvėje pakepinti svogūnus, kol gražiai pagels, po to sudėti grybus, prieskonius pagal skonį ir česnaką.
Labai skanu, kai grybų įdaras šiek tiek aštrokas.
Po to formuoti pyragėlius (forma darome pagal norą) ir įdėti įdarą, sudėti ant kepimo skardos, pateptos sviestu arba aliejumi.Viršų patepti kiaušinio tryniu ir kepti gerai įkaitintoje orkaitėje 200 laipsnių temperatūroje apie 20-30 min (kol gražiai pagels).
Valgoma su pienu, sultiniu arba kisieliumi.
Rekomenduojame žinoti
 Geltonžvynė guotėGeltonžvynė guotė išsiskiria balta švelniai žvynuota kepurėle su geltonos spalvos krašteliais, dažnai ir kepurėlės centras turi gelsvo atspalvio bei baltai geltonu arba balt |  Kartusis piengrybisKartusis piengrybis išsiskiria paplokščia su įdubimu, plaušuota, pilkai ruda ar pilkai gelsva kepurėle bei išsiskiriančių pieniškų sulčių spalva, jos labai greitai pasidaro  Kelė ūmėdėKelė ūmėdė išsiskiria tamsiai raudonai violetiškai ruda kepurėle bei tuo kad dažniausiai atrandama eglynuose tarp kiškiakopūsčių. |  Didysis bobausisDidysis bobausis išsiskiria savo trapumu, gelsvai ruda, labai susiraukšlėjusia kepurėle ir storu, trumpu, šviesiai gelsvai rudu kotu, kurio dažniausiai iš po kepurėlės nesim  Pušyninis baravykasPušyninis baravykas išsiskiria plačiai gaubta, paprastai tamsia raudonai ruda su violetiniu atspalviu kepurėle bei į apačią sustorėjusiu kotu. |
Kaip integruoti virtuvinį kombainą į mažą virtuvę?
Daugumoje namų, virtuvinis kombainas gali labai pasitarnauti. Jis taupo laiką ir palengvina aibę užduočių. Nuo daržovių pjaustymo iki tešlos užmaišymo - tai universalus
Sodo prekės patogiems darbams
Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu
Ar sėjos kalendorius reikalingas tikram ūkininkui?
Sėjos kalendorius yra sudarytas pagal mėnulio, o ne saulės kalendorių, kuriuo naudojamės visi. Tai reiškia, kad mėnuo turi 29, o ne 30 ar 31 dieną ir trunka nuo pilnaties
Kada geriau imti paskolą automobiliui, o ne lizingą?
Svarstant automobilio įsigijimo finansavimo galimybes, vienas iš variantų yra imti paskolą automobiliui. Paskola automobiliui yra finansavimo rūšis, kai paskolos gavėjas iš
- Briedinės erkės (briedmusės) :: Lipoptena cervi
- Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?
- Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis?
- Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?
- Kaip išvengti apsinuodijimo grybais? :: Kaip saugiai mėgautis grybais?
- Kaip išvengti susidūrimo su gyvate?
- Kaip orentuotis miške ir nepasiklysti?
- Kiek laiko reikia virti grybus?
- Pirmoji pagalba įkandus gyvatei
- Pirmoji pagalba apsinuodijus
- Pirmoji pagalba sušalus? :: SOS pagalbos patarimai
- Po erkės įsisiurbimo - kokie nerimą keliantys simptomai?
- Simptomai apsinuodijus grybais