TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė » Grybų atsargos žiemai

    Marinuoti grybai su saldžiarūgščiu marinatu

    Jums reikės: 1 kg grybų.

    Saldžiarūgštis marinatas: 1/3 l vandens,
    1/6 l 8 % acto,
    1 svogūnas,
    2 a.š. cukraus,
    10 juodųjų pipirų žirnelių,
    5 kvapniųjų pipiro žirnelių,
    1 a.š. tarkuoto imbiero,
    1 a.š. garstyčių sėklų,
    lauro lapas,
    druskos.

    Gaminimas » Marinatas ruošiamas itin paprastai, į verdantį vandenį sudėkite visas sudėtines dalis ir šiek tiek pavirinkite ir turite puikų saldžiarūgštį marinatą.

    Grybus nuvalome, verdame apie 10 min. Pakeiskite vandenį, įberkite kelis šaukštelius druskos ir vėl pavirkite 10 min. Trečią kartą įpilkite marinato tik tiek, kad apsemtų grybus, vėl įberkite druskos, juodųjų ir kvapniųjų pipirų, pavirkite apie 5 min. ir dėkite į stiklainius. Prieš užsukdami dangtelius, užpilkite po 1 a.š. šaukštelį alyvuogių aliejaus ant viršaus.

    Atidarę stiklainį, grybus nuplauname. Patiekiame sumaišę su smulkiai pjaustytais svogūnais, aliejumi arba majonezu, grietine.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Svogūnai • Actas •

    Rekomenduojame žinoti

    Juosvažalis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Juosvažalis baltikas išsiskiria plaušuota, pilka ar pilkai ruda kepurėle ar juosva kepurėle bei gelsvu kotu.

    Juodmėsė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Juodmėsė ūmėdė išsiskiria ruda kepurėle, kuri jauna dažniausiai būna pilkšva o vėliau patamsėja iki tamsiai rudos. Trama perlaužta grei

    Vėduoklinė meškaitė

    Vėduoklinė meškaitė išsiskiria bekote, vėduokliška, švelniai plaušuota, gelsvai oranžiškos ar ryškios geltonai oranžiškos spalvos kepurėle.

    Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?

    Būkite atsargūs su ugnimi gamtoje! Dažniausiai gaisrus miškuose sukelia neatsargūs poilsiautojai, grybautojai ir uogautojai, numetę neužgesintą nuorūką

    Bevainikė musmirė

    Bevainikė musmirė išsiskiria savo kepurėlės kraštais, jie visuomet yra išvagoti ryškių vagelių. Grybas turi aiškiai matoma laisvą išnarą.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija