TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Kepenų paštetas su voveraitėmis

    Jums reikės: 0,6 kg kepenų ( galvijų, paukščių)
    0,4 kg itin riebios mėsos, arba 0,3 kg lašinių
    0,6 kg voveraičių
    0,15 gr krapų
    2 svogūnų galvos
    50 gr alyvuogių aliejaus, druska, pipirai.

    Gaminimas » Kepenis ir mėsą išverdame, pusę voveraičių ir pusę svogūnų iškepame svieste. Viską sumalame, sumaišome įpildami alyvuogių aliejų.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Subproduktai • Mėsa • Grybai • Voveraitės • Svogūnai • Lašiniai •

    Rekomenduojame žinoti

    Didžioji karteklė

    Didžioji karteklė išsiskiria geltonai rudai oranžiškos spalvos, žvynuota kepurėle dažniausiai su šviesesniais krašteliais, nusmailėjusiu kotu, kuris turi membraninį, odišką

    Skroblyninis raudonviršis

    Skroblyninis raudonviršis išsiskiria matine ruda arba pilkai ruda kepurėle, kuri augant dažniausiai susiraukšlėja, labai retai suskeldėja, plaušuotu kotu.

    Bronzinis baravykas

    Bronzinis baravykas išsiskiria labai tamsiai rudos, kartais net juodos spalvos su bronziniu atspalviu kepurėle bei raudonos atspalvio kotu bei tuo kad randamas po ąžuolais

    Juodkotė ugniabudė

    Ugniabudė juodkotė išsiskiria paprastai lipnia, oranžiškai geltona si šviesesniais krašteliais kepurėle bei aga ant senesnių medžių ar supuvusios medienos bei šakų.

    Kvapioji stirnabudė

    Kvapioji stirnabudė išsiskiria mėsinga, tampria, paprastai kūno spalvos ar nešvariai balta kepurėle, aštriu kvapu bei auga išskirtinai grupėmis, dažnai sudaro raganų ratilus

    Blunkančioji ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Blunkančioji ūmėdė išsiskiria paprastai geltonai oranžiška kepurėlės spalva bei medaus skonio.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija