TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybų padažas su svogūnais

    Jums reikės: 3 džiovinti grybai,
    3 svogūnai,
    1 šaukštas sviesto,
    1 šaukštas miltų,
    0,5 stilinės grietinės

    Gaminimas » Grybus, svogūnus ir petražoles išvirti 4 stiklinėse vandens. Užvirus vandenį nukošti per sietelį. O grybus smulkiai supjaustyti. Išlydžius sviestą, jame pakepinti miltus ir supilti vandenį kuriame virė grybai. Sudėti smulkiai supjaustytus grybus, grietinę, pagal poreikį pagardinti prieskoniais ir viską užvirinti. Tinka patiekti kartu su bulviniais patiekalais.

    Nors miltus geriau pakepinti sausoje keptuvėje, beje, jie greitai pagelsta, o akimirksniu ir paruduoja, tad reikia juos nuolat maišyti iki šviesios kreminės spalvos. Na, o dar geriau yra žiupsnelis bulvių krakmolo sumaišyto su atšaldytų grybų nuoviru.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Džiovinti grybai • Svogūnai • Sviestas • Grietinė •

    Rekomenduojame žinoti

    Juosvasis piengrybis

    Drėgnų vietų grybas, dažniausiai pasislėpęs tarp samanų ar žolių, išsiskiriantis žalsvai juoda ar žalsvai ruda spalva, perlaužus išskiria pieniškas sultis. Mikorizinis gryba

    Žalsvasis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Žalsvasis baltikas išsiskiria žalsva, banguotais kraštais kepurėle, netgi jauna būna gūbruota su banguotais kraštais.

    Pirmoji pagalba įkandus gyvatei

    Lietuvoje pasitaiko tik viena nuodingų gyvačių rūšis – angis. Jų buveines galima aptikti lapuočių miškuose, drėgnose, pelkėtose vietose

    Geltonasis piengrybis

    Stambiausias eglynų grybas su išraitytais į apačią plaušuotais kraštais, kuriuos vertėtų prieš naudojimą nulupti, įrašytas į Lietuvos raudonąją knygą.

    Plaukuotpėdė plempė

    Plaukuotpėdė plempė išsiskiria plonamėse šiek tiek plaušuota rausvai ruda ar pilkai ruda blunkančia kepurėle bei geltonai veltiniškai plaukuotu, į apačią storėjančiu kotu.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija