TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybų omletas su manų kruopomis

    Jums reikės: 5 kiaušinių,
    80 ml pieno,
    50 g manų kruopų,
    1/2 šaukštelio druskos,
    2 šaukštai kapotų petražolių,
    150 g pievagrybių arba džiovintų grybų (~50 gr.),
    100 g voveraičių,
    4 šaukštai sviesto.

    Gaminimas » Kiaušinius išplakti su pienu, manų kruopomis ir druska. Tešlą palikti, kad pabrinktų, paskui apibarstyti petražolėmis. grybus nuvalyti (jei reikia, nuplauti ir nusausinti drobulle), supjaustyti gabalėliais, suberti į tešlą ir išmaišyti.

    Keptuvėje įkaitinti sviestą, iškepti 4 omletus (vienam omletui - 1 šaukštas sviesto) ir perdėti į pašildytas lėkštes. Dviejose keptuvėse omletus iškepsite greičiau.

    Jei omletas kepamas su džiovintais grybais. Vertėtų nepamiršti, kad sudžiovinus 100 g šviežių grybų gaunama 20 g džiovintų (juos reikia pamerkti į 80 ml vandens). Omletams imti 50 g džiovintų grybų, išmirkyti 200 ml vandens.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Kiaušiniai • Pienas • Manų kruopos • Grybai • Pievagrybiai • Džiovinti grybai • Voveraitės • Sviestas •

    Rekomenduojame žinoti

    Alyvinė ūmėdė

    Alyvinė ūmėdė išsiskiria mėsinga, pusrutuliška, dažniausiai alyvinės spalvos kepurėle, su gelsvais lakšteliais, kuri perlaužta lėtai pagelsta.

    Kislusis raudonviršis

    Kislusis raudonviršis išsiskiria ilgu juodai plaušuotu kotu, ruda pusrutuliška keprurėle dažniausiai su pilku atspalviu ir išskirtinai atrandamas drėgnuose vietovėse.

    Žalsvoji musmirė

    Priklauso Skydabudinių grybų šeimai, Musmirių genčiai. Žalsvoji musmirė išsiskiria žalsvos spalvos kepurėle, kotu su žiedu, bei išnara nesuaugusia su kotu.

    Krūmiškasis penkiapirštis

    Krūmelio formos nedideli grybai, tik 5-12 cm. aukščio, krūmiškai išsišakoję iš bendro trumpo ir storo koto į didesnes ir smulkesnes šakutes, paprastai geltonos spalvos, tači

    Pavasarinis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Pavasarinis baltikas išsiskiria netaisyklingai banguota nešvariai balta ar gelsva kepurėle, ir atrandamas vėlyvą pavasarį.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija