TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Burokėlių sriuba su džiovintais lepšiais

    Jums reikės: Pora jautienos kulninės gabaliukų,
    0,5 litro švelniai marinuotų burokėlių arba šviežiai tarkuotų burokėlių,
    100 g džiovintų lepšių,
    200 g bulvių,
    100 g pupelių,
    Druska, pipirai, trinti lauro lapeliai, 50 g šviežių krapų, 50 g šviežių petražolių lapų.

    Gaminimas » Džiovintus grybus pamerkiame 12 valandų.

    Mėsą dedame į šaltą vandenį, užviriname, viriname 1 valandą. Pusvalandžiui nuo virimo pradžios praėjus sudedame pupeles, po valandos virimo sudedame smulkiai supjaustytas bulves ir burokėlius, sudedame supjaustytus grybus.

    Užvirus palaikome 15 minučių, įdedame druską ir prieskonius. Išjungę 5 minutes palaikome įsigerti prieskoniams.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Mėsa • Burokėliai • Grybai • Lepšiai • Bulvės • Pupelės • Džiovinti grybai •

    Rekomenduojame žinoti

    Piengrybis jautakis

    Masyvūs, mėsingi rudi su geltonu ar oranžišku apspalviu ar kaštoniniai, dažniau atrandami šviesiose, žolingose, molingose vietovėse, Išsiskiria specifiniu kvapu, kvepia žuvi

    Įvairiaspalvis žievenis

    Įvairiaspalvis žievenis arba įvairiaspalvė kempė išsiskiria margaspalvia zonuonuota kepurėle, vyraujanti spalva paprastai ruda, tačiau gali būti ir žalsvai juoda ar įvairaus

    Juodkotė ugniabudė

    Ugniabudė juodkotė išsiskiria paprastai lipnia, oranžiškai geltona si šviesesniais krašteliais kepurėle bei aga ant senesnių medžių ar supuvusios medienos bei šakų.

    Raudonkotė ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Raudonkotė ūmėdė išsiskiria raudonos spalvos kepurėle bei baltu su raudonu apnašu ar raudonai dryžuotu kotu.

    Juosvoji ūmėdė

    Juosvoji ūmėdė išsiskiria dažniausiai juosvai pilka mėsinga, gleivėta kepurėle su storais, plačiais, retais ir labai trapiais lakšteliais bei tuo kad, perlaužta tiek kepurėl

    Dauburiuotoji tauriabudė

    Priklauso Baltikinių grybų šeimai, tauriabučių genčiai. Dauburiuotoji tauriabudė išsiskiria piltuvėlio ar taurės formos, dažniausiai gelsva ar balsva kepurėle.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija