TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Barščiai su grybais

    Jums reikės: 200 g grybų
    šaukštas sviesto
    svogūnas
    400 g burokėlių
    200 g bulvių
    druskos
    1-2 l sultinio
    šaukštelis miltų
    1-2 šaukštai grietinės
    2-3 šaukštai žalumynų.

    Gaminimas » Paruošti grybai ir susmulkintos prieskoninės daržovės patroškinamos svieste. Virti burokėliai sutarkuojami. Bulvės supjaustomos kubeliais ir išverdamos sultinyje. Paskui į sultinį sudedami visi produktai, supilami miltai, sumaišyti su trupučiu šalto skysčio, ir viskas verdama dar 10 min. Barščiai paskaninami grietine.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Svogūnai • Burokėliai • Bulvės •

    Rekomenduojame žinoti

    Geltonkepurė ūmėdė

    Geltonkepurė ūmėdė išsiskiria gan trapia, gelsvos ar ochriškai geltonos spalvos kepurėle su daug ryškesniu viduriuku bet tuo, kad išskirtinai atrandama tik po bukais, ąžuola

    Lanksčioji alvytė

    Lanksčioji alvytė pirmiausiai išsiskiria savo trapumu, balno formos arba skiautėta gelsvai ruda ar pilkai ruda kepurėle.

    Blunkančioji ūmėdė

    Ūmėdžių Lietuvoje auga apie 80 rūšių. Blunkančioji ūmėdė išsiskiria paprastai geltonai oranžiška kepurėlės spalva bei medaus skonio.

    Grakščioji ūmėdė

    Grakščioji ūmėdė išsiskiria ryškios raudonos spalvos, pusrutuliška, mėsinga kepurėle bei šiek tiek kartoku skoniu.

    Paprastasis piengrybis

    Paprastai violetinio atspalvio, dažnas grybas, dažniausiai atrandamas šalia eglių ar beržų, išskiriantis kartaus skonio sultis.

    Piengrybis rudasis

    Dažnai randamas rudas ar rausvai rudas nedidelis grybas, kurio kepurėlė dažniausiai su nedideliu kauburėliu, išskiriantis karčias baltas sultis.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


5 grybų panaudojimo būdai

Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus

Gelsvoji šakabudė

Nuodingi, nevalgomi grybai Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija