Dabar esate »» Receptainė

Grybų sriuba su slyvomis

Jums reikės: 5 džiovinti grybai,
2-3 bulvės,
2 šaukštai razinų,
8 džiovintos slyvos,
1 svogūnas,
pipirai,
druska,
petražolės.

Gaminimas » Grybus pamirkyti 2-3 val. ir išvirti tame pačiame vandenyje.
Bulves nuskusti ir supjaustyti.
Svogūną susmulkinti ir pakepinti, sudėti į grybų nuovirą.
Slyvas ir razinas nuplauti, slyvas supjaustyti ruoželiais ir kartu su razinomis suberti į sriubą.
Po to sudėti supjaustytas bulves ir viską virti, kol suminkštės bulvės.
Sriubą paskaninti pipirais, druska ir pabarstyti smulkintomis petražolėmis