Kazlėkai su makaronais ir rūkyta šoninė

Jums reikės: (4 porcijoms reikės) 450g kazlėkų,
125g rūkytos šoninės, svogūno,
2 skiltelių česnako,
3 šaukštų aliejaus, čiobrelių,
stiklinės grietinės,
400g skryliukų arba plačių makaronų,
Fermentinio sūrio,
druskos, pipirų pagal skonį.

Gaminimas » Grybus nuvalykite ir supjaustykite gabaliukais. Svogūną nulupkite ir smulkiai supjaustykite. Česnaką nulupkite ir sutrinkite, šoninę supjaustykite kubeliais.

Aliejų įkaitinkite, jame pakepinkite svogūną, paskui šoninę ir grybus. Sudėkite česnaką, pabarstykite druska ir pipirais. Troškinkite 25 min., užpilkite grietinę ir užvirkite.

Makaronus arba skrylius išvirkite pasūdytame vandenyje, nukoškite ir sumaišykite su grybais. Dar kartą pakaitinkite ir pagardinkite prieskoniais. Pabarstykite čiobreliais ir stambiai sutarkuotu sūriu.

Rekomenduojame žinoti

Apsinuodijimas grybais

Suvalgius nuodingų grybų galima susirgti inkstų arba kepenų nepakankamumu, o kartais tokios vaišės gali kainuoti net ir gyvybę

Kazlėkas pilkasis

Pilkasis kazlėkas tai nedidelis ir gan neišvaizdus, dažniausiai gelsvai pilkos spalvos, su žiedu ant koto grybas, augantis išimtinai šalia maumedžių.

Smailiakepurė musmirė

Smailiakepurė musmirė išsiskiria kūgiška, dažniausiai su smailu kubreliu, balta kepurėle, turinti gan ilgą kotą, ant koto žiedą bei su nepriaugusia išnara.

Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)

Atėjau... radau... pasilikau...

Kada verta rinktis Stihl grandininius pjūklus?

Grandininis pjūklas praverčia atliekant įvairius darbus sode, sodyboje, ūkyje ar miške. Juo galima genėti storesnes šakas, ruošti malkas, pjauti medieną ar šalinti senus

Kai sutartį turi pasirašyti keli žmonės: kaip tai padaryti teisingai?

Šūsnys popierių, keliaujančios iš vieno kabineto į kitą, ir pašto kurjeriai, vežiojantys sutartis po visą miestą, jau tampa praeitimi. Šiandien dokumento patvirtinimas

Kodėl ketaus keptuvės gali tarnauti dešimtmečius?

Virtuvės indai naudojami beveik kasdien, todėl jų patvarumas yra vienas svarbiausių pasirinkimo kriterijų. Ketaus keptuvės šiuo požiūriu išsiskiria iš daugelio kitų keptuvių

Pavasarinis grybavimo startas: kaip akcijos repelentams padės pasiruošti sezonui pigiau?

Nors daugelis grybavimą sieja su rudeniniu baravykų ar voveraičių derliumi, pavasaris siūlo savo unikalių gėrybių. Pirmieji briedžiukai, avižėlės ar bobausiai yra tikras