Dabar esate »» Receptainė

Grybų ir bulvių užkepėlė

Jums reikės: 500 gr. virtų grybų,
5 virtų bulvių,
2 svogūno,
apie 150 fermentinio sūrio,
450 gr. grietinės (arba per pusę su majonezu)
mėgstamų prieskonių bei žalumynų.

Gaminimas » Išvirtas bulves supjaustyti skrituliais ir pakepinti aliejuje, išimti. Toje pačioje keptuvėje
pakepinti smulkiai supjaustytus svogūnus ir grybus.

Į kepimo skardą dėti bulves 2-3 sluoksniais, pabarstyti prieskoniais, žalumynais, ant viršaus - pakepintus grybus ir užpilti visa tai grietine sumaišyta su tarkuotu sūriu ir krapais.

Šauname į įkaitintą iki 200 orkaitę, kepame apie 20 min.