Receptų
Katalogas
Nr.1-43 - Airiška bulvių košė Colcannon.
Jums reikės: 1 kg bulvių, 200 g kiaulienos šoninės, 200 g šviežio kopūsto, 150 g sviesto, 400 ml pieno, petražolių arba svogūnų laiškų, druskos, pipirų.
Bulves nulupti, išvirti ir nukošus laikyti šiltai. Keptuvėje pakepinti kubeliais pjaustytą šoninę ir virtą smulkintą kopūstą.
Puode užvirti pieną ir sviestą. Virtas bulves sutrinti su virintu pienu ir sviestu, kol neliks gumulėlių. Į išsuktą iki purumo košę sudėti pakepintą šoninę su kopūstais ir gerai išmaišyti. Pagardinti druska ir pipirais, įdėti smulkintų petražolių ar svogūnų laiškų.
Patiekalai iš bulvių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Antrieji, kepsniai, cepelinai, kotletai, vėdarai.. | Įdarytos bulvės | Košės, tyrės | Kepiniai, pyragėliai, pyragai, keksai | Kroketai | Sausainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Troškiniai | Virtiniai | Kita
DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a