Receptų
Katalogas
Nr.1-194 - Orkaitėje keptos bulvės su trejopu įdaru
Jums reikės: 12 miltingų bulvių,
aliejaus bulvėms patepti.
Varškės įdarui reikės: 1 mažas svogūnas,
100 g varškės,
druskos,
pipirų,
1/2 ryšulėlio svogūnų laiškų.
Žuvies įdarui reikės: 8 maži silkės filė gabaliukai,
40 g sviesto,
po 1 šakelę karčiųjų kiečių,
krapų,
builių ir petražolių,
1 šalotas,
druskos,
truputis citrinų sulčių.
Krabų įdarui reikės: 40 g sviesto,
2 kietai virtų kiaušinių tryniai,
1/2 arb. š. garstyčių miltelių,
100 g krabų.
Bulves labai gerai nuplaukite, nusausinkite virtuviniu popieriumi. Iškirpkite gana didelius aliuminio folijos lakštus ir patepkite aliejumi. Laisvai suvyniokite į juos bulves. Bulves sudėkite ant kepamosios skardos. Kepkite iš anksto iki 220 laipsnių temperatūros pakaitintoje orkaitėje 50-60 minučių.
Tada bulves išimkite, išvyniokite foliją. Bulvių lupenas gražiai atlupkite iki kraštų. Bulves šiek tiek išgremžkite ir sudėkite įdarą. Įdarą paruoškite, kol keps bulvės.
Varškės įdaras: susmulkintus svogūnus sumaišykite su varške, druska, pipirais ir susmulkintais svogūnų laiškais.
Žuvies įdaras: silkės filė suvyniokite ir įdarykite bulves. Papuoškite sviestu su žalumynais. Žuvį ir sviestą gerai sutvirtinkite prieskoniais.
Krabų įdaras: sviestą sumaišykite su sutrupintais tryniais ir garstyčių milteliais. Įdarykite bulves ir papuoškite krabais.
Atsiuntė: yarta
Patiekalai iš bulvių »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Antrieji, kepsniai, cepelinai, kotletai, vėdarai.. | Įdarytos bulvės | Košės, tyrės | Kepiniai, pyragėliai, pyragai, keksai | Kroketai | Sausainiai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Troškiniai | Virtiniai | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a