Skėtinė žvynabudė - Macrolepiota procera

Jauna valgoma

Šeima: Pievagrybiniai » Gentis: Žvynabudė »» Skėtinė žvynabudė išsiskiria ilgu kotu ir paprastai didele skėčio formos, rudai žvynuota kepurėle. Laikomas vienu iš didžiausių kepurėtųjų grybų.

Kepurėlė: 10-30 cm. skersmens, kartais dar didesnė. Kepurėlė iš pradžių ovališka, vėliau skėčio pavidalo ir galiausiai horizontali su buku gūbreliu per vidurį, padengta daugybe žvynelių, kurie kraštuose ilgainiui išnyksta ir lieka tik ant gūbrelio. Kraštai skiltėti. Spalva gali būti pilka, balsva su rudu atspalviu bei rudais žvynais.

Lakšteliai: tankūs, platūs, minkšti, prie koto priaugę. Jaunų grybų lakšteliai balti, vėliau rudi su rausvu atspalviu.

Kotas: 10-40 cm ilgio, 1,5-3 cm storio, cilindriškas, tuščiaviduris, prie pagrindo gumbiškai sustorėjęs, balkšvas su rudu atspalviu, padengtas rudais žvyneliais, su baltu žiedu.

Trama (mėsa): Mėsa balta plaušuota, jaunų grybų trapi, senesnių pasidaro minšta ir puri lyg vata. Koto mėsa kieta ir plaušinga. Beto, skonis bei kvapas - riešutų.

Sporos: baltos su kreminiu atspalviu.

Augimas: Auga liepos-rugpjūčio mėnesiais, daugiausia sutinkama išretintuose lapuočių miškų vietose, t.p. pamiškėse, miškų aištelėse, parkuose, soduose, net ant senų šiukšlynų, paprastai auga grupėmis, tačiau aptinkama ir pavieniui.

Sinonimai: Skėtinė stambiažvynė, skėtis, Parasolkė, Žvynabūdė, [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): valgymui tinka tik kepurėlės, kotas paprastai nevalgomas, nes koto mėsa kieta ir neskani. Žvynelius, darinėjant grybus, reikėtų pašalinti. Jauni grybai tinka kepti, virti. Ypač skani kepta svieste.

  Dėl didelio panašumo į musmires (žvynuota kepurėlė, kotas su žiedu, sustorėjęs koto pagrindas) retai renkamas grybas, nors kai kuriose šalyse, pvz.: Prancūzijoje labai vertinamas grybas. Tačiau žvynabudės kepurėlės žvynai kitokios kilmės, negu musmirės balti lopeliai - jie įaugę į kepurėlės odelę ir todėl nenustrina. Bet kaip bebūtų, tai yra vienas gražiausių miškų grybų.
Be to, nereikėtų rinkti senų grybų, nes jais galima apsinuodyti.

Trečiosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis? Kaip elgtis miške susidūrus su žvėrimis? - didžiausia klaida, kurią galima padaryti miške – prisiartinti prie žvėrių jauniklių, mėginti juos gaudyti ar savotiškai

Kaip išvengti susidūrimo su gyvate? Kaip išvengti susidūrimo su gyvate? Reikia avėti aulinius guminius batus – gyvatės retai įkanda aukščiau apatinio blauzdos trečdalio. Brisdami per

Kaip saugotis nuo žaibo? Kaip saugotis nuo žaibo? Jeigu audra užklupo miške, ar tiesiog lauke, nesislėpkite po aukštais pavieniais medžiais, prie stulpų ar pastatų sienų