Receptų
Katalogas
Patiekalai iš miltų - receptų turinys.
Citrinų pyragas
Jums reikės tešlai: 150 g miltų,
60 g cukraus,
2 arb. š. vanilinio cukraus,
70 g atšaldyto, į gabaliukus sukapoto kepimui skirto margarino Rama.
Įdarui: 4 kiaušiniai,
2 kiaušinių tryniai,
420 g cukraus,
55 g sijotų miltų,
2 valg. š. sutarkuotos citrinų žievelės (maždaug 1-2 citrinos),
250 ml citrinų sulčių (maždaug 4 citrinos),
sauja aviečių,
cukraus pudros pabarstymui prieš patiekimą.
Orkaitę įkaitinti iki 180 laipsnių.
Visos tešlos sudėtinės dalys sudedamos į virtuvinį kombainą ir greitai suminkomas "kamuolys". Keturkampė, maždaug 20x30 cm arba apvali 22 cm skersmens kepimo forma išklojama kepimo popieriumi. Tešla pirštais prispaudžiama prie formos ir kepama maždaug 25 minutes, kol pagrindas tampa aukso spalvos. Išimama iš orkaitės.
Temperatūra sumažinama iki 160 laipsnių. Kiaušiniai ir tryniai suplakami, sudedami cukrus, miltai, citrinos žievelė ir supilamos sultys. Viskas išmaišoma ir pilama ant iškepto tešlos pagrindo. Kepama dar maždaug 30 minučių. Atšaldoma šaldytuve ir supjaustoma kvadratėliais. Apibarstoma cukraus pudra.
Idėjos patiekalų puošimui » Kalėdinių meduolių puošimas
Idėjos kalėdoms » Kalėdinių meduolių receptai
Patiekalai iš miltų »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Blynai, sklindžiai | Duona | Pica | Kepiniai, pyragai, bandelės, spurgos, pyragėliai, keksai, | Sausainiai | Tortai | Virtiniai | Kita
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a