Dabar esate »» Receptainė

Voveraičių troškinys

Jums reikės: 0,5 kg voveraičių,
100 g. lašinukų,
4 bulvės,
2 svogūnai,
1 skiltelė česnako,
2 morkos,
3 šaukštai grietinės,
maltų pipirų,
druskos.

Gaminimas » Voveraitės gerai nuplaunamos ir smulkiai supjaustomos. Lašinukai supjaustomi kubeliais, paspirginami su susmulkintais svogūnais. Lašinukai su svogūnais supilami į indą, sudedamos voveraitės, kubeliais supjaustytos bulvės, stambiai sutarkuotos morkos, susmulkintas česnakas, druska, pipirai. Viskas troškinama kol suminkštės bulvės. Baigint troškinti, supilama grietinė ir užvirinama.

Valgoma su duona ir šviežiais ar raugintais agurkais.

Parašė Sandrute »» Gavosi tikrai labai skanu.. ;)