Dabar esate »» Receptainė

Greiti grybų maltinukai

Jums reikės: Grybų (gali būti ir marinuoti ar sūdyti arba švieži),
Svogūno arba poro, arba abiejų, pagal skonį,
baziliko, petražolių,
2 kiaušinių,
Džiuvėsėlių,
druskos, pipirų bei mėgstamų prieskonių.


Gaminimas » grybus reikia išvirti (aš turėjau vakuotų jau virtų, bet vistiek dar truputį apviriau, kad nebūtų per sūrūs), sumaliau, dėjau druskos, pipirų, smulkiai pjaustytą svogūną, smulkiai pjaustyto poro, kapotų petražolių, baziliko, porą kiaušinių ir maltų džiūvėsėlių, kad suliptų masė. Tada formavau maltinukus, dar pavoliojau džiūvėsėliuose, kad nekibtų prie keptuvės dugno ir kepiau, kol paskrudo (dariau nedidelius ir nestorus, tai neilgai kepė).

Valgėm su virtom bulvėm ir pomidorais, grybų maltinukai skanūs net ir be padažo, tad, siūlau ir jums pasigaminti ir paskanauti :).[Atsiuntė: wikule]