TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Grybais įdaryta cukinija

    Jums reikės: nedidelės cukinijos (arba moliūgo ar patisono)
    40 g smulkiais gabaliukais pjaustyto moliūgo,
    20 g smulkiai pjaustyto svogūno,
    česnako pagal skonį,
    ~ 80 gr. grybų, gali būti ir (pusiau ar vien) džiovinti,
    1 šaukštas aliejaus,
    2 šaukštai grietinės,
    Druskos, pipirų, mėgstamų prieskonių pagal skonį.

    Gaminimas » Skanu ne tik įdaryti grybai, bet ir grybais įdaryti patiekalai. Tad, grybus išvirdame pasūdytame vandenyje. Jei imate pievagrybius, juos tik smulkiai supjaustykite. Cukiniją perpjaukite išilgai ir išskobkite jos vidų. Cukinijos dugno truputį nupjaukite, kad puselės normaliai stovėtų.

    Pasiruošiame įdarą - pakepiname aliejuje svogūnus, grybus, smulkintą moliūgą bei česnaką, pagal skonį įberiame druskos, pipirų bei prieskonių.

    Cukinijos puseles sudedame ant patepto riebalais kepimo popieriaus, į vidų dedam šaukštą grietinės, ant viršaus įdaro. Puseles kepame 180 laipsnių karščio orkaitėje ~7 min.

    Puošiame žalumynais ir vyšniniais pomidorais.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Cukinija • Svogūnai • Grybai •

    Rekomenduojame žinoti

    Dryžuotasis baltikas

    Dryžuotasis baltikas išsiskiria savo pilka spalva, visas grybas pilkos spalvos, kepurėlė su ryškiu gūreliu, dažniausiai blizgi, kotas ilgas su gelsvu atspalvu.

    Didžioji karteklė

    Didžioji karteklė išsiskiria geltonai rudai oranžiškos spalvos, žvynuota kepurėle dažniausiai su šviesesniais krašteliais, nusmailėjusiu kotu, kuris turi membraninį, odišką

    Pilkoji musmirė

    Pilkoji musmirė išsiskiria baltomis ar pilkšvomis karputėmis padengta kepurėle. Ją nepatyrusiems grybautojams, sakyčiau tiesiog draudžiama rinkti, nes labai lengva supainiot

    Apkepai, plokštainiai, pudingai

    Apkepas - paprastai orkaitėje kepamas kepinys, iš varškės, kruopų, daržovių su įvairiausiais priedais. Gali būti tiek saldus tiek ir nesaldus. Skaniausias karštas..

    Šiaurinis kelmutis

    Šiaurinis kelmutis tai nedidilis grybas augantis miškuose, parkuose kaip parazitinis grybas, saprotrofas, didelėmis grupėmis. Kepurėlės pakraščiai šviesesnės spalvos, lygiu

    Patujaro plaušabudė

    Priklauso Nausėdinių grybų šeimai, Plaušabudžių genčiai. Patujaro plaušabudė išsiskiria tuo, kad tai pavasariniai balsvi ar kreminiai grybai su rausvomis dėmėmis bei išskirt

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija