TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Dzūkiška grybų sriuba

    Jums reikės: 1 morka, svogūno pagal skonį, pora nedidelių bulvių, grybai (labiausiai tinka voveraites ir/arba žaliuokes), perlines skaldytos kruopos, Kotanyi sriubos žalumynai.

    Gaminimas » 1 litras sriubos: Pirmiausiai nuplauname ir sudedame į puodą grybus ( tai gali būti šviežios, šaldytos, ar sūdytos voveraites, žaliuokes), pavirę apie 10 minučių, sudedame tarkuotas arba pjaustytas morkas, bulves, svogūną (pagal skonį), viską šiek tiek pavirus suberiame perlines skaldytas kruopas (apie vieną stiklinę) , įberiame druskos , pipirų ir pagardiname sriubos žalumynais. Viska verdame apie 30 - 40min.
    Kiti patiekalai su ingredientais: Morkos • Svogūnai • Bulvės • Grybai • Voveraitės • Žaliuokės • Perlinės kruopos • Kruopos •

    Rekomenduojame žinoti

    Kvapioji ūmėdė

    Kvapioji ūmėdė išsiskiria dažniausiai pusrutuliška, vėliau paplokščia gelsva kepurėle bei maloniu primenančiu migdolus skoniu.

    Plaukuotpėdė plempė

    Plaukuotpėdė plempė išsiskiria plonamėse šiek tiek plaušuota rausvai ruda ar pilkai ruda blunkančia kepurėle bei geltonai veltiniškai plaukuotu, į apačią storėjančiu kotu.

    Pilkoji meškutė

    Pilkoji meškutė išsiskiria paprastai gelsvai rudos kepurėle, su nuaugtiniais lakšteliais, kurie labai greitai paruoduoja juos paspaudus.

    Auksuotoji smulkiažvynė

    Auksuotoji smulkiažvynė išsiskiria geltonos ar auksinės spalvos stambiomis kepurėlėmis bei tokios pat spalvos tik šiek ryškesniu rinkiu.

    Piengrybis paliepis

    Dažniausiai paliepė ir grūzdas yra laikomi tuo pačiu grybu, retas kas juos skiria, tačiau jie skiriasi lakšteliais - paliepės reti, o grūzdo tankūs, bei sultimis - grūzdo ža

    Bendros žinios apie grybus

    Nors dažniausiai grybai yra priskiriami augalams, tačiau vis dažniau pasigirsta nuomonių, kad grybai, tai atskira grupė, užimanti tarpinę vietą tarp augalų ir gyvūnų

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija