TOP meniu » Receptainė » Receptai pagal tipą » Receptai pagal ingredientą » Grybai žiemai » Prieskoniai grybams
     Dabar esate »» Receptainė

    Česnakais gardintas grybų keptinis

    Jums reikės: 250 g voveraičių,
    100 g pievagrybių,
    kelios česnakų skiltelės,
    3 šaukštai smulkintų petražolių,
    aliejaus,
    maltų juodųjų pipirų,
    druskos.

    Gaminimas » Voveraites nuvalykite, nuplaukite, 10 min pavirkite pasūdytame vandenyje ir nukoškite. Pievagrybius nuplaukite ir supjaustykite ketvirčiais.
    Česnako skilteles nulupkite, nuplaukite ir sukapokite. Į karštą aliejų suberkite česnakų gabalėlius ir trumpai paskrudinkite. Tada sukrėkite pievagrybių ketvirčius,apvirtas vovieraites ir maišydami kepkite ant stipriosios ugnies 5-6 minutes, grybų keptinį pagardinkite juodaisiais pipirais, pasūdykite ir pabarstykite petražolėmis.
    Patiekite su skrebučiais.
    [Atsiuntė: Internė]
    Kiti patiekalai su ingredientais: Grybai • Voveraitės • Pievagrybiai • Česnakas •

    Rekomenduojame žinoti

    Pirmieji pavasario grybai - Bobausiai

    Bobausiai nors ir labai kvapnūs, žali grybai yra nuodingi, juos būtina tinkamai išvirti – juose esanti veiklioji medžiaga giromitrinas sukelia apsinuodijimą

    Žalsvasis baravykas

    Dažniau vadinamas aksombaravykiu, tai geltonai rudas su žalsvu atspalviu grybas, paprastai turintis ilgą kotą, su geltona keprėlės apačia.

    Tamprusis baravykas (kazlėkas)

    Vidutinio dydžio, labai tamprūs grybai, išsiskiria tuo kad nebijo šalnų bei naktimis šviečia, paprastai atrandamas tik pušynuose.

    Rudeninis bobausis

    Rudeninis bobausis išsiskiria netaisyklingos formos, skiautėta ruda ar kaštono spalvos kepurėle. Šviežias priskiriamas prie mirtinai nuodingų grybų.

    Pavasarinis baltikas

    Baltikai tai viena iš gausiausių grybų šeimų. Pavasarinis baltikas išsiskiria netaisyklingai banguota nešvariai balta ar gelsva kepurėle, ir atrandamas vėlyvą pavasarį.

    Sviestinė plempė

    Sviestinė plempė išsiskiria raudonai rudos ar kaštono spalvos kepurėle bei kotu, bei itin baltais, tankiais lakšteliais. Mėgsta samanotas ir šviesias vietas.

     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)


Sodo prekės patogiems darbams

Priežiūra sode reikalauja daug kasdienio darbo. Norint sukurti jaukų ir puošnų sodą, tenka įdėti nemažai pastangų ir laiko, bet ilgainiui viskas atsiperka nuostabiu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija