Receptų
Katalogas
»» Daržovių atsargos žiemai - daržovių konservavimas - receptų turinys.
Marinuota paprika su kopūstais (II).
Jums reikės: papriku ~ 4-5 kg,
1,5 kopusto galvos,
5 morkos,
3-4 česnakai.
Marinatui: 2,5 l vandens.
1,5s cukraus,
1/2 sauksto druskos,
200mlacto,
1,5 saliejaus.
Morkas nuvalykite, cesnakus padalykite skiltelemis ir nulupkite.
Pacias papriku virsuneles nupjaukite ir isskobkite.
Kopustus, morkas ir cesnakus nuplaukite. Kopustą smulkiai supjaustykite, o morkas stambiai sutarkuokite. Sumaisykite kopūstą ir morkas.
Gauta kopūstų-morkų mase prikimskite paprikas. Jaus sudėkite į stiklainius, įdėkite kelias skilteles česnako.
Vandeni uzvirkite, berkite cukru, druska. Palaukite, kol vavduo vel uzvirs, kelias minutes pakaitinkite ir nukelkite, Tada į ji pilkite acta ir alieju, ismaisykite. Marinatu apliekite paprikas. Stiklainius pakaitinkite ir uzdarykite.
Daržovės žiemai »» Visi receptai | Kompotai | Košės, marmeladas, uogienės | Marinavimas | Mišrainės | Padažai | Rauginimas | Šaldymas | Sultys | Sūdymas | Kita
Agurkai | Aguročiai | Alyvuogės | Baklažanai | Brokoliai | Burokėliai | Cukinijos | Česnakai | Kopūstai | Krapai | Krienai | Moliūgai | Morkos | Paprika | Patisonai | Pomidorai | Pupelės | Rūgštynės | Salierai | Svogūnai | Špinatai | Žalieji žirneliai | Įvairūs
Taisyti / Papildyti » DĖMESIO!
Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt
2015-07-04
L a i m a