WWW.grybai.net
2oo8::2o11
Padaryti startiniu  Įkelti į Favoritus
Rašyti laišką svetainės administratoriui  DUK - dažniausiai užduodami klausimai
Siųsti nuorodą | Rekomenduoti draugams  Receptų katalogas :: Receptainė


  Farširuota lydeka (Ingrida).

Jums reikės: lydekos,
svogūnų,
Virtų morkų,
kiaušinių,
piene mirkytos bandelės,
druskos,
juodųjų pipirų,
žuvų prieskonių.

Išvalome lydeką, nulupame odą, išimame kaulą, nuo kaulo nuimame žuvies mėsą, lydekos odą truputį pasūdome.

Žuvies mėsą ir virtas morkas sumalame mėsmale. Svogūną susmulkiname stambesne tarka ir truputėlį pakepinę padedame, kad atvėstų. Kiaušinius kietai išverdame, nulupame ir padedame, kad atvėstų.

Atvėsus svogūnams ir kiaušiniams, pakepintą svogūną sudedame į faršą, kiaušinius supjaustome ir sudedame į bendrą masę, įmušame vieną žalią kiaušinį, sudedame piene mirkytą bandelę ir prieskonius pagal skonį. Viską gerai išmaišome ir sukišame į lydekos odą.

Skardą ištepame aliejumi, įdedame lydeka ir pašauname į įkaitintą orkaitę. Kepame apie 50-60 min.


  Idėjos patiekalų puošimui » Įdarytos lydeka (žuvies) puošimas

  Patiekalai iš žuvies »» Visi receptai | Apkepai, plokštainiai | Įdaryta žuvis | Kepsniai ir antrieji | Kepiniai, pyragai, pyragėliai | Salotos, mišrainės | Sriubos | Sumuštiniai | Šašlykai | Troškiniai | Kita

   Ančiuviai | Karpis | Karšis | Lašiša | Lydeka | Krabai | Menkė | Skumbrė | Stintos | Tunas | Upėtakis | Kita


 Taisyti / Papildyti » 













DĖMESIO!

Naujasis receptainės adresas
www.verdamkepam.lt

2015-07-04
L a i m a
Sapnų pasaulis | Avatarai | Horoskopai | Vardų žinynas | Vietoves.lt |
Svetainės info | Rašyti autoriams | Jūsų komentarai | Literatūra/Nuorodos
Hey.lt - Interneto reitingai, lankomumo statistika, lankytojų skaitliukai