Valgomoji voveraitė - Cantharellus cibarius

Valgoma

Šeima: Voveraitiniai » Gentis: Voveraitė »» Daugelyje šalių laikomas vienu iš vertingiausių valgomųjų grybų. Ypač jas mėgsta prancūzai ir vokiečiai...

Kepurėlė: 3-8 cm. diametro, paprastai sodrios, ryškiai geltonos, kartais su rudu ar baltu atspalviu, jauno grybo išgaubta, senesnio įdubusi, dažniausiai netaisyklingais skiautėtais kraštais.

Lakšteliai: reti, stori, toli kotu nuaugantieji, šakoti, klosčių pavidalo. kepurėlės atspalvio.

Kotas: trumpas bei tvirtas, apačioje plonas, į viršų storėja ir palaipsniui pereina į kepurėlę.

Trama (mėsa): gelsva arba baltai gelsva, tampri, perlaužta spalvos nekeičia. Koto mėsa plaušinga. Perpiovus kraštuose geltona, o labiau į visų balkšva.

Sporos: baltos.

Augimas: Auga nuo liepos iki lapkričio mėnesiai, mišriuose miškuose, ypač spygliuočių , kur dažnai randama samanose po pušimis ir eglėmis.

Sinonimai: voveruška, gaidelis, lepeška, lapute, rudukė. [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): Naudojama maistui šviečia, marinuota ir rauginta. Tai geras, mažai kirmijantis grybas, bet sunkokai virškinamas.

Trečiosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Grybų Rauginimas :: Grybų atsargų ruošimas rauginant Grybų atsargų ruošimas: Rauginimas - rauginti galima visų rūšių grybus, bet tik jaunus ir be kotų. Ypač tinka rauginimui rudmėsės, voveraitės, jauni kazlėkai, lepšės

Kiek laiko reikia virti grybus? Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet

Privatus miškas ir grybavimas Turbūt dažnam kyla toks klausimas, o tai privačiam miške galima grybaut? TAIP - miškų šeimininkai negali uždrausti lankytis jų miške