
Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant
Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje
Šeima: Baravykiniai » Gentis: Baravykas »» Vasarinis baravykas išsiskiria gelsvo atspalvio kepurėle, bei stipriu grybų kvapu.
Kepurėlė: Kepurėlė 515 cm skersmens, jauna apvali, pusrutuliška, vėliau išgaubtai ar iškilai paplokščia, aksomiška, kartais sausu oru gali būti sutrūkinėjusi mažais žvyneliais, mėsinga, drėgnu oru truputį lipni, gliti, rusvai pilkai žalsva, alyviškai žalsvai ruda, visuomet turi ir gelsvo atspalvio.
Vamzdeliai: Vamzdeliai 13 cm ilgio, labai ploni, iš pradžių balti, vėliau pilkšvi, galiausiai rusvai kreminiai.
Kotas: Kotas 1025 × 1,55 cm, cilindriškas, kietas, mėsingas, išilgai grublėtas, iš pradžių pilkšvai, vėliau pilkai rudai, galiausiai juodai plaušuotas, išraizgytas tankaus balsvo tinklelio.
Trama (mėsa): Trama balta, kepurėlės trama gali būti ir rusvo atspalvio, akytai minkšta, turi stiprų grybų kvapą, malonaus skonio.
Sporos: rusvos
Augimas: Auga birželį - spalį, dažniau vasarą, lapuočių miškuose, dažniausiai po liepomis, skroblais, tuopomis, drebulėmis, bukais bei ąžuolais, kartais atrandamas ir parkuose.
Lietuvoje priskiriamas prie retesnių grybų.
Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.
Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!
Niam niam (vartojimas): Maistinėmis savybėmis nenusileidžia tikriniam baravyku.
Jei kepurėlės luobelė nesuaižėjusi galima supainioti su nevalgomu aitriuoju baravyku, tačiau aitrusis baravykas dažniausiai atrandamas spygliuočių miškuose. Taip pat panašus ir į tikrinį baravyką.
Pirmosios kategorijos grybas
![]() Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdantGrybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje | ![]() Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?Prieš ruošiant, grybai pirmiausia gerai nuvalomi peiliuku. Kazlėkų ir ūmėdžių odelė nulupama, nes ji yra kartoka, be to, kazlėkų odelė turi daug gleivinių medžiagų. Paskui | ![]() Kaip elgtis su ugnimi gamtoje?Būkite atsargūs su ugnimi gamtoje! Dažniausiai gaisrus miškuose sukelia neatsargūs poilsiautojai, grybautojai ir uogautojai, numetę neužgesintą nuorūką |
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu
Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba
Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei
Apie mus. Kontaktai | Facebook'e laukiame posakių apie grybus!
© 2oo8 - 2023 - www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas! | www.verdamkepam.lt - Skanios idėjos skrandžiui!