
Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant
Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje
Šeima: Geltonpėdiniai » Gentis: Geltonpėdė »» Geltonpėdės Lietuvoje auga tik kelios rūšys. Variaspalvė geltonpėdė išsiskiria rudai oranžiška su kubreliu kepurėle, bei plaušuotu kepurėlės spalvos smailėjančiu kotu.
Kepurėlė: 3-8 cm. skersmens, mėsinga, iš pradžių kūgiška, vėliau paplokščia, su nedideliu gūbreliu. Kraštai ilgą laiką užsilenkę žemyn. Luobelė lygi, blizganti, drėgnu oru labai lipni. Spalva pilkai ar rudai oranžinė arba rausvai ruda.
Lakšteliai: reti, platūs, reti nuaugtiniai. Jaunų grybų šviesiai rudi ar rausvi arba geltonai oranžiniai, senesnių grybų tamsiai raudoni arba tamsiai purpuriškai rudi.
Kotas: 5-10 cm. ilgio, 1-1,5 cm. storio, t.y gan plonas bei tvirtas, ties pagrindu smailėjantis, kartais kreivas, plaušuotas. Visi jauni grybai turi iš plonyčių plaušelių susidedantį šydą, jungiantį kepurėlę ir kotą.. Senų grybų koto viršutinėje dalyje kartais lieka rusva rinkio pavidalo šydo liekana. Spalva kepurėlės atspalvio.
Trama (mėsa): geltona ar net oranžinė, švelnaus skonio ir malonaus kvapo, paspaudus keičia spalvą - parusvėja.
Sporos: rusvai juodos su žaliu atspalviu.
Augimas: Auga liepos - lapkričio mėnesiai, daugiausia rugpjūčio mėn. spygliuočių miškuose, ypač po pušimis, mėgsta sausas vietoves.
Dažnas grybas Lietuvos miškuose.
Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.
Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!
Niam niam (vartojimas): virta įgauna nežymų violetinės spalvos atspalvį. Tinkamas džiovinimui.
Ketvirtosios kategorijos grybas
![]() Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdantGrybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje | ![]() Grybavimo etiketas :) :: Paprastai ir aiškiai kaip grybauti?Paprastai grybauti važiuojama automobiliu, tačiau juk nebūtina ir važiuoti iki pat baravykų ir automobilį statyti ant miško samanų. Miške oras gaivus geriau jau, automobilį | ![]() Grybų Rauginimas :: Grybų atsargų ruošimas rauginantGrybų atsargų ruošimas: Rauginimas - rauginti galima visų rūšių grybus, bet tik jaunus ir be kotų. Ypač tinka rauginimui rudmėsės, voveraitės, jauni kazlėkai, lepšės |
Grybai yra svarbi mūsų planetos ekosistemos grandis. Jie atlieka reikšmingą vaidmenį tiek natūralioje gamtoje esančiai pusiausvyrai palaikyti, tiek žmonių pasaulyje žmogaus
Gelsvoji šakabudė - pirmiausiai išsiskiria savo augimo vieta, mėgsta gudobelių kaimynystę. Tai maži, smėlio spalvos su gelsvu atspalviu, balšvai plaušuoti grybai, kurių kepu
Samaninė arenija - nedidelis, labai plonas grybas, išsiskiriantis savo vėduokliška kepurėle, dažniausiai netaisyklingai banguotais kraštais. Atrandamas išskirtinai tarp arba
Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei
Apie mus. Kontaktai | Facebook'e laukiame posakių apie grybus!
© 2oo8 - 2023 - www.grybai.net - Internetinis grybų katalogas! | www.verdamkepam.lt - Skanios idėjos skrandžiui!