Valgomasis pievagrybis - Agaricus campestris

Valgomas

Šeima: Pievagrybiniai » Gentis: Pievagrybis »» Tai grybas kuriam augti miškas nebūtinas, tiksliau tai grybas, kuris dažnai auginamas dirbtiniu būdu specialiose patalpose. Ir kurį galim nusipirkti ištisus metus prekybos centruose.

Kepurėlė: 3-12 skersmens, jaunų grybų pusrutuliška, kraštai susijungę su kotu balta plėvele, kuri, kepurėlei augant atitrūksta nuo kraštų, o jos liekanos pasilieka ant koto ir sudaro žiedą. Senesnių grybų kepurėlė panaši į skėtį. Kepurėlės paviršius lygus, kartais žvynuotas. Kepurėlės spalva dažniausiai balta, bet gali būti pilkai ruda. Taip pat kartais kepurėlė gali būti sutrūkinėjusi.

Lakšteliai: jaunų grybų rožinio atspalvio, vėliau palaipsniui ruduoja iki tamsiai rudos, beveik juodos spalvos, prie koto nepriaugę

Kotas: 3-10 cm. ilgio, 0,5-2 cm. storio, kepurėlės spalvos, cilindrinis, lygus, su žiedu viršutinėje dalyje.

Trama (mėsa): balta, perlaužta rausvėja, malonaus kvapo.

Sporos: purpuriškai rudos.

Augimas: Natūraliai miškuose auga gegužės - spalio mėnesiais, dažniau grupėmis, tačiau gali augti ir pavieniui. Be to, tai grybas kuriam augti miškas nebūtinas, tiksliau tai grybas, kuris dažnai auginamas dirbtiniu būdu specialiose patalpose.

Sinonimai: [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): didelių grybų kepurėles nulupkite - jų odelė, kaip ir grybų koteliai, sunkiai virškinami. Sūdyti jau reikėtų iškeptus, nes ankščiau pasūdyti jie sukietėje.

Pirmos kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus? Prieš ruošiant, grybai pirmiausia gerai nuvalomi peiliuku. Kazlėkų ir ūmėdžių odelė nulupama, nes ji yra kartoka, be to, kazlėkų odelė turi daug gleivinių medžiagų. Paskui

Grybų Sūdymas :: Grybų atsargų ruošimas sūdant Grybų atsargų ruošimas: Sūdymas - sūdyti galima visus grybus, tik rekomenduojama kiekvieną rūšį atskirai ir laikyti 6-8°C temperatūros patalpoje

Kaip saugotis nuo žaibo? Kaip saugotis nuo žaibo? Jeigu audra užklupo miške, ar tiesiog lauke, nesislėpkite po aukštais pavieniais medžiais, prie stulpų ar pastatų sienų