Tamprusis baravykas (kazlėkas) - Suillus bovinus

Valgomas

Šeima: Baravykiniai » Gentis: Kazlėkas »» Vidutinio dydžio, labai tamprūs grybai, išsiskiria tuo kad nebijo šalnų bei naktimis šviečia, paprastai atrandamas tik pušynuose.

Kepurėlė: 4-8 cm. skersmens, kartais gali užaugti ir iki 12 cm. skersmens, iškili, senesnio grybo paplokščia, paviršius geltonai rudas arba tamsiai rudas, pilkai rožinis arba ochrinės rožinės spalvos; drėgnas būna gleivėtas.

Vamzdeliai: iki 1 cm ilgio, pilkai gelsvi, seni - žalsvai rusvi.

Kotas: 2-10 cm. ilgio, 1-2 cm. storio, kepurėlės spalvos su raudonu atspalviu, tamprus, pamatinėje dalyje gali būti suaugę vienas su kitu.

Trama (mėsa): Kepurėlės ir koto trama geltona arba rausva, senesnių grybų tampri, guminės konsistencijos.

Sporos: gelsvos.

Augimas: Auga rugpjūčio - lapkričio mėn. sausuose bei smėlėtuose pušynuose. Paprastai auga grupėmis

Sinonimai: tamprusis kazlėkas, nakcižieda, retikas, jaučbaravykis, raudonkotis baravykas, šilo kazlėkas, Žibanaktukas [pridėti grybo sinonimą]

---

Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.

! Grybo liaudiškas ar kitas pavadinimas (sinonimas)
Jūsų pastabos apie šį grybą:
! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
! Pažymėkite:

 Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!

---

Niam niam (vartojimas): Paprastai valgomi jauni, senesni būna labai tamprūs, ir valgyti nerekomenduotini.

  Kepurėlės paviršiumi šiek tiek panašus į kartųjį pipirbaravykį - Suillus piperatus arba Chalciporus piperatus, kuris dėl deginančio pipiro skonio, valgyti netinkamas, tačiau tinka džiovinimui, grybų milteliams ruošti, kurie gali būti naudojami prieskoniams vietoj pipirų, pikantiškesniam skoniui išgauti.

Trečiosios kategorijos grybas

Rekomenduojame žinoti

Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus? Prieš ruošiant, grybai pirmiausia gerai nuvalomi peiliuku. Kazlėkų ir ūmėdžių odelė nulupama, nes ji yra kartoka, be to, kazlėkų odelė turi daug gleivinių medžiagų. Paskui

Grybų Marinavimas :: Grybų atsargų ruošimas marinuojant Grybų atsargų ruošimas: marinavimas - marinuoti geriausia jaunus, tvirtus be kotų grybus, kiekvieną rūšį atskirai, dažniausiai marinuojami baravykai, raudonviršiai

Kaip apsisaugot nuo erkių? :: Kada aktyviausios erkės Kaip apsisaugot nuo erkių? Lietuvoje ir ne tik... erkių sezonas prasideda kai vidutinė paros temperatūra pasiekia 7 laipsnius šilumos