Dabar esate » Grybų katalogas »» Valgomi grybai » Kažkada buvo valgomi, o dabar nebe! » Paieška

    Skėtinė žvynabudė - Macrolepiota procera

    Jauna valgoma

    Šeima: Pievagrybiniai » Gentis: Žvynabudė »» Skėtinė žvynabudė išsiskiria ilgu kotu ir paprastai didele skėčio formos, rudai žvynuota kepurėle. Laikomas vienu iš didžiausių kepurėtųjų grybų.

    Kepurėlė: 10-30 cm. skersmens, kartais dar didesnė. Kepurėlė iš pradžių ovališka, vėliau skėčio pavidalo ir galiausiai horizontali su buku gūbreliu per vidurį, padengta daugybe žvynelių, kurie kraštuose ilgainiui išnyksta ir lieka tik ant gūbrelio. Kraštai skiltėti. Spalva gali būti pilka, balsva su rudu atspalviu bei rudais žvynais.

    Lakšteliai: tankūs, platūs, minkšti, prie koto priaugę. Jaunų grybų lakšteliai balti, vėliau rudi su rausvu atspalviu.

    Kotas: 10-40 cm ilgio, 1,5-3 cm storio, cilindriškas, tuščiaviduris, prie pagrindo gumbiškai sustorėjęs, balkšvas su rudu atspalviu, padengtas rudais žvyneliais, su baltu žiedu.

    Trama (mėsa): Mėsa balta plaušuota, jaunų grybų trapi, senesnių pasidaro minšta ir puri lyg vata. Koto mėsa kieta ir plaušinga. Beto, skonis bei kvapas - riešutų.

    Sporos: baltos su kreminiu atspalviu.

    Augimas: Auga liepos-rugpjūčio mėnesiais, daugiausia sutinkama išretintuose lapuočių miškų vietose, t.p. pamiškėse, miškų aištelėse, parkuose, soduose, net ant senų šiukšlynų, paprastai auga grupėmis, tačiau aptinkama ir pavieniui.

    Dažnas grybas Lietuvos miškuose.

    Sinonimai: Skėtinė stambiažvynė, skėtis, Parasolkė, Žvynabūdė, [pridėti grybo sinonimą]


    Rašykite aiškiai, suprantamai, nenaudokite jokių hieroglifų, simbolių
    ar apostrofų - jų neatpažins ir iki mūsų ateis nekorektiškas tekstas.


    ! Grybo liaudiškas
    ar kitas pavadinimas
    (sinonimas)
    Jūsų pastabos
    apie šį grybą:
    ! Jūsų el.paštas (tik tam jei reikėtų pasitikslinti)
    ! Įveskite kodą (kurį matote paveikslėlyje):
     
    ! Pažymėkite:


     Laukelius pažymėtus - ! - būtina užpildyti!


    Niam niam (vartojimas): valgymui tinka tik kepurėlės, kotas paprastai nevalgomas, nes koto mėsa kieta ir neskani. Žvynelius, darinėjant grybus, reikėtų pašalinti. Jauni grybai tinka kepti, virti. Ypač skani kepta svieste.

      Dėl didelio panašumo į musmires (žvynuota kepurėlė, kotas su žiedu, sustorėjęs koto pagrindas) retai renkamas grybas, nors kai kuriose šalyse, pvz.: Prancūzijoje labai vertinamas grybas. Tačiau žvynabudės kepurėlės žvynai kitokios kilmės, negu musmirės balti lopeliai - jie įaugę į kepurėlės odelę ir todėl nenustrina. Bet kaip bebūtų, tai yra vienas gražiausių miškų grybų.
    Be to, nereikėtų rinkti senų grybų, nes jais galima apsinuodyti.

    Trečiosios kategorijos grybas

    Skėtinė žvynabudė | Macrolepiota procera  Skėtinė žvynabudė | Macrolepiota procera  Skėtinė žvynabudė | Macrolepiota procera  

    Kaip atpažinti (pagrindiniai grybo požymiai): žvynuota, kepurėlės lakšteliai priaugę prie koto, dažniausia spalva pilka (spalva nevienoda, iš pradžių kepurėlė ovališka, vėliau skėčio pavidalo ir galiausiai horizontali su buku gūbreliu per vidurį, spalva pilka, balsva su rudu atspalviu bei rudais žvynais), kotas tusciaviduris, plonas (prie pagrindo gumbiškai sustorėjęs, balkšvas su rudu atspalviu, padengtas rudais žvyneliais), kotas turi žiedą,
    Panašūs grybai:
    Nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė - Lepiota aspera
     Pastebėjai netikslumų, klaidų ar radai netinkamos informacijos... praneškite mums :)

    Rekomenduojame žinoti

    Kiek laiko reikia virti grybus?

    Paruosimas. Kiek laiko reikia virti grybus? Grybai būna išvirę, kai jie puode sukrinta ant dugno ir nustoja išsiskirti putos, bet

    Ką vertėtų žinoti prieš ruošiant grybus?

    Prieš ruošiant, grybai pirmiausia gerai nuvalomi peiliuku. Kazlėkų ir ūmėdžių odelė nulupama, nes ji yra kartoka, be to, kazlėkų odelė turi daug gleivinių medžiagų. Paskui

Dvispalvė lakabudė

Lakabudė dvispalvė išsiskiria savo violetiniu atspalviu, nors ir yra valgoma, bet reto grybautojo renkamas grybas.. matyt atbaido jo spalva, nors pasižymi skaniu skoniu bei

Konrado guotenė

Nuodingi, nevalgomi grybai Konrado guotenė išsiskiria savo spalva, kuri įvairuoja nuo geltonos iki oranžiškai geltonos. Grybui senėjant spalva paprastai išblunka iki pilkai rusvos spalvos.

Raganų ratilai

Raganų ratilai - liaudiškai dar vadinami laumių ratais, raganų puota, raganų ratai, raganų žiedai - tai ne kas o tik grybai, augantys gan taisyklingais žiedais

Smailiažvynė žvynabudėlė

Nuodingi, nevalgomi grybai Smailiažvynė žvynabudėlė tai gražūs žvynuoti vaisiakūniai, dažniausiai augantys tarp žolių. Išsiskiria ryškios geltonos ar gelsvos spalvos kepurėle, kuri apaugusi greitai nu

 Pasidalink FOTO laimikiu..

 Nuotraukų galerija